Las altas temperaturas impactaron en la soja, por lo que la BCBA recorta la proyección y la ubica en 48,6 millones de toneladas. Por su parte, mantiene la estimación de maíz y mejora la del girasol.

Se lleva cosechado el 96% del girasol y el 40 % del maíz implantado. El proceso de la cosecha del girasol avanzó muy lentamente en los departamentos del centro - sur de Santa Fe, condicionado por las nuevas precipitaciones.

Durante los últimos días, se registraron precipitaciones de gran volumen que, sumadas a las lluvias acumuladas en semanas anteriores, provocaron anegamientos en distintas zonas del área agrícola. En este contexto, el cultivo de soja ha atravesado escenarios contrastantes según la zona.

En tanto que la cosecha de maíz avanza con demoras. Con el 17% recolectado, se sigue a la espera de condiciones de piso, informó el informe semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Las lluvias de febrero dieron impulso a los cultivos y levantaron el ánimo de los productores. Hay más optimismo y se esperan rindes que sean algo mejores a los esperados quince días atrás.

La combinación de condiciones climáticas adecuadas para la época estival y la menor intención en el maíz impulsaron la expansión de la oleaginosa.

Casi el 20 % de la soja de primera transita el llenado de grano en condiciones hídricas más favorables. Sin embargo, en el centro y sur de Buenos Aires, más del 50 % de la soja de primera atraviesa el período crítico bajo condiciones hídricas deficitarias, indica la BCBA.

La suma de las categorías «muy buena» y «buena» experimentó una caída del 13 puntos porcentuales en los últimos 15 días, ya que descendió del 67 % al 54 %, indicó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) consultó a la red de colaboradores sobre la intención de siembra de trigo para el ciclo 2025/26.

La producción nacional se ubica en 18,6 MTn, que significa un aumento del 23,2 % respecto al ciclo anterior y si se lo compara con el promedio de las últimas cinco ciclos la producción aumentó en 8,8 %. Se espera que se generen ingresos por USD 2.910 millones.

La Bolsa de Cereales de Córdoba informó que se esperan 2,3 millones de toneladas de producción de trigo, lo que representa un aumento de 51% interanual.

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER), en colaboración con la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) y la Universidad Católica Argentina (UCA) estimó el consumo de trigo en la provincia con el objetivo de dar a conocer el destino de la producción triguera.

Las labores se concentraron sobre el centro y oeste bonaerense, arrojando rendimientos de entre 18 y 48 qq/Ha, llevando el rinde promedio nacional a 28qq/Ha. y manteniendo la proyección de la BCBA en 18,6 millones de toneladas.

El rendimiento promedio del cereal fue de 25 qq/ha y la producción final fue de 944.650 toneladas de producción. También finalizó la siembra de la soja de primera con una superficie de 1.037.000 ha; unas 60.500 más que el ciclo previo.

El rendimiento promedio provincial se sitúa en 3.200 kg/ha, por lo que se estima una caída interanual del 12 % (443 kg/ha), ya que en el ciclo 2023/24 el rendimiento fue de 3.643 kg/ha.

La cosecha de trigo registró un progreso intersemanal de 15,8 puntos porcentuales, alcanzando el 63,9% del área apta. Se realizaron ajustes interzonales que resultaron en una expansión de área sobre el sudoeste del área agrícola y la cuenca, y una reducción sobre el centro y sudeste bonaerenses.

La estimación de producción de maíz se ajustó a 7,8 millones de toneladas frente a 8,1 millones de toneladas de enero 2025. Si bien el verano terminó con lluvias que alcanzaron la media histórica en la región núcleo, no lograron contener las pérdidas de maíz en el norte de Buenos Aires.

Sin embargo, la producción total de granos para la 2024/25 se estima en 127,5 Mt, lejos de las más de 143 Mt que se proyectaban en base al área sembrada cuando se lanzaron las siembras, indicó un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Hay preocupación porque, por la gran cantidad de lluvias, comienza a observarse brotados de granos en algunos lotes. Esto puede traer problemas de calidad y bajar el peso de los granos, atentando contra el rinde de la región.

Más del 80% de los cultivos de maíz ya está a salvo del complejo de enfermedades que transmite este vector, dado que ya se encuentra en etapas fenológicas reproductivas (R1-R6) o vegetativas tardías (VT).

La cosecha de maíz alcanzó un progreso del 5,4 % del área estimada para la campaña, que se sitúa en 6,6 MHa.

Febrero podría alcanzar exportaciones de maíz por cerca de 2,7 Mt, superando el récord de las 2.605.148 toneladas de febrero de 2016, indica un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.

El ciclo agrícola estival 2024/25 inició con más incertidumbres que certezas. Pronósticos climáticos, precio de los granos, rentabilidad ajustada o negativa y chicharrita entre otros factores, determinaron una retracción del área maicera.

A pesar de que las lluvias se concentraron en las zonas más afectadas por el estrés termo hídrico del verano, la condición de cultivo de los maíces tempranos no alcanza a recuperarse. Sin embargo, la BCBA mantiene la proyección de producción en 49 millones de toneladas.

 La Bolsa de Comercio de Santa Fe señaló en su informe semanal sobre el estado de los cultivos que terminó el ciclo del girasol campaña 2024-24, con una superficie sembrada de 131.100 ha, una superficie cosechada de 130.980 hectáreas, un rendimiento promedio de 22,85 qq/ha.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires advirtió en su panorama agrícola que la cosecha de girasol cubre el 17,6 % del área apta, luego de un progreso intersemanal de 3,8 p.p., registrando una demora de -21,9 p.p. en comparación al promedio de los últimos 5 años.

La Bolsa provincial proyectó un incremento de la producción de 657%. En el ciclo 2023/24 el rendimiento fue de 1.405 kg/ha y la producción de 7.725 toneladas.

Avanzó a ritmo sostenido la cosecha de girasol y maíz temprano, en el centro norte de Santa Fe. "Las perspectivas de los resultados promedios futuros, superarían a los logrados en la campaña anterior", dice el informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

El rendimiento promedio se sitúa en 2.500 kg/ha, lo que representa un 44 % (762 kg/ha) más que el promedio de los últimos cinco años en la provincia, que es de 1.738 kg/ha.

El rendimiento promedio de los lotes cosechados supera los 1.768 kg/ha, que es el promedio de los últimos cinco años.

A lo largo de la semana, comenzó la recolección del girasol en los primeros lotes del departamento General Obligado. Los rendimientos oscilaron los 16 qq/ha. La superficie sembrada con girasol fue de 131.100 hectáreas.

La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) destaca un incremento de 24 por ciento en la superficie destinada al girasol (+24%) y del 60 por ciento al maní.

Esta abierta hasta el 12 de diciembre. Es gratuito y habilita para ejercer en las exportaciones de cítricos a la UE y mercados con similares.

Frente al avance de esta plaga en localidades de Chaco, Formosa y Santiago del Estero, especialistas en entomología del INTA destacan la importancia del monitoreo permanente de los lotes. Recomendaciones para mitigar el impacto.

Se trata de "Drosophila suzukii", una especie presente en la Argentina desde 2014 y que constituye una amenaza para las producciones de frutas finas.

La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Concordia explicó que en las últimas campañas es notable el aumento"de la enfermedad en lotes del noreste de la provincia, provocando daños de importancia en lotes de limón y naranjas principalmente.

Es el primer país en América del Sur y el quinto a nivel mundial en poner en funcionamiento el sistema de liberación de insectos estériles a través del método del adulto frío.

Un equipo liderado por el INTA asegura que estudiar las respuestas de los microorganismos a los cambios, producto de las sequías, puede ayudar al diseño de estrategias para garantizar la sostenibilidad de los sistemas productivos.

La proyección de producción nacional de sorgo se ajusta a la baja, ubicándose en 3 millones de toneladas, lo que representa una reducción del 9,1 % respecto a la estimación previa.

La cosecha 2023/24 trajo crecimientos en arvejas, recuperación en garbanzos y lentejas, y bajas en porotos. Sin embargo, las exportaciones de legumbres en Argentina cayeron 12% en 2024, ubicándose 24% por debajo de su promedio de cinco años en dólares.

Durante 2024, los despachos de maní y de sus productos derivados sumaron un total de US$ 1.186 millones, aumentando un 13% con respecto al año 2023.

Nacira INTA es una cebada de última generación que se caracteriza por su gran producción de forraje verde, gracias a la combinación de una alta tasa de crecimiento, un excelente rebrote y anclaje y destacados atributos que le permiten producir forraje a lo largo de todo el ciclo.

Sin embargo, la producción de cebada 2024/25 caería a pesar del aumento del área sembrada. Sería 3,5% por debajo de la campaña previa, aunque 10,5% por encima de la producción promedio en las últimas cinco campañas.

En Entre Ríos, el área destinada al cultivo de arroz alcanza unas 63.000 ha en el ciclo 2024/25. Esta semana desmejoró la categoría muy buena debido a las bajas temperaturas durante diciembre. También la falta de lluvias impactan en el cultivo.

Según la BCBA, finalizó la cosecha con los últimos lotes recolectados sobre el sur del área agrícola y con un ajuste de producción de 100.000 toneladas con respecto a la proyección inicial, con lo que se ubica en 5 millones de toneladas para el presente ciclo.

El área cultivada en el ciclo 2024/25 fue de 6.600 ha, con una caída interanual del 43 % (5.000 ha).