Agritotal

crisis sanitaria

Europa enfrenta una creciente crisis sanitaria ganadera por el avance de enfermedades en animales

El fuerte aumento de casos de peste porcina africana y el regreso de la fiebre aftosa encendieron alarmas en la Unión Europea. Los brotes exponen la vulnerabilidad sanitaria y el impacto económico que pueden generar las enfermedades transfronterizas en la producción animal.

carne vacuna premium

El gobierno nacional abrió la convocatoria para acceder a la Cuota Hilton, uno de los negocios más rentables de la carne argentina

La Secretaría de Agricultura oficializó el inicio del proceso de inscripción para el nuevo ciclo de la Cuota Hilton, destinada a exportaciones de carne vacuna premium hacia la UE y el Reino Unido. El cupo total supera las 29.500 toneladas y regirá entre julio de 2026 y junio de 2027.

Ciencia sudamericana

Argentina y Brasil fortalecieron una alianza científica clave para el agro

El CONICET firmó en Curitiba un convenio con la Fundação Araucária para impulsar intercambios académicos, investigación aplicada y cooperación tecnológica en áreas estratégicas para la región

semillas nativas

Restaurar los bosques desde la semilla: el desafío de recuperar especies nativas

El INTA impulsa capacitaciones para que productores locales puedan recolectar y producir semillas nativas destinadas a la restauración de áreas afectadas por incendios forestales.

Clima

pronóstico semanal

Sube la temperatura y pocas lluvias: el clima cambia en Argentina en el cierre de mayo

ONU

2025 expuso el desequilibrio hídrico en América Latina

Pronóstico

Fin de semana patrio con clima invernal: estabilidad en gran parte del país y posibles nevadas en el sur

Niño

El océano Pacífico alcanza el umbral de El Niño y el pico del fenómeno podría comenzar en pocos meses

Argentina bajo cero: semana de heladas generalizadas y sin lluvias en casi todo el país

Agricultura

Agroindustria

El gigante cervecero que impulsa la ciencia aplicada al campo argentino

Campaña 2026/27

Los cultivos de invierno ampliaron su mapa de oportunidades

Horticultura

La FAUBA acerca la producción agroecológica a la ciudad

Nutrición

Revelaron cómo nutrir al maíz para llevarlo a su máximo rinde

Campaña de invierno

Cuando el costo aprieta, manda el suelo

cierre exportaciones

China suspendió exportaciones de carne vacuna de tres frigoríficos brasileños por detección de hormonas sintéticas

La medida impacta sobre plantas de JBS, Prima Foods y Frialto, en medio de un endurecimiento de los controles sanitarios del mercado chino.

mercado ganadero

Consumo liviano firme y novillos con menor movimiento en el arranque semanal del MAG de Cañuelas

El mercado mostró firmeza en varias categorías de consumo liviano, mientras que los novillos tuvieron una operatoria más reducida. Las vacas y toros también registraron valores sostenidos en la primera rueda de la semana.

Crece la preocupación por el posible avance sobre la Ley de Etiquetado Frontal

Especialistas de la FAUBA expresaron preocupación ante la posibilidad de eliminar la Ley de Etiquetado Frontal y advirtieron sobre sus implicancias en materia de salud pública.

Alivio fiscal

Caputo presentó el cronograma de reducción de retenciones para los principales granos

La medida reduce de 7,5% a 5,5% los derechos de exportación para trigo y cebada, y fija un cronograma para soja, maíz, sorgo y girasol desde 2027

Proyecto de ley

Impulsaron una ley para que el agro invierta más en nutrición

La iniciativa prevé una deducción extra del 30% en Ganancias por la compra de insumos registrados y promete costo fiscal neto nulo

Manos maní

El maní dejó atrás el récord y recalculó el ciclo

Tras alcanzar máximos históricos en 2024/25, la cadena ajustó área, producción y molienda por el deterioro de los precios internacionales y el aumento de los costos

Derechos de exportación

El trigo recuperó margen con la baja impositiva

La baja de retenciones mejoraría la capacidad de pago de la exportación y llegaría en un momento clave para definir la campaña fina

IACA-BCR

A pesar de un abril pasado por barro, la actividad agroindustrial mantiene el salto interanual

El exceso de lluvias provocó un retraso histórico en la cosecha de soja y complicó el transporte hacia los puertos, aunque el empuje de la campaña gruesa sostiene al indicador un 16,5% por encima de 2025

Mercado ganadero

La ganadería se ordenó con precios firmes y demanda selectiva

La invernada sostuvo valores firmes, mientras el mercado de Cañuelas mostró una demanda más selectiva por calidad, terminación y peso

Campaña para el recuerdo

Con maíz, soja y girasol al frente, Argentina superó las 163 millones de toneladas

La producción de granos creció 21,25% interanual y marcó un récord histórico, impulsada por condiciones climáticas favorables, una alta adopción tecnológica y un manejo agronómico eficiente

Campaña fina

La soja vuelve a ganar terreno en la región núcleo por los altos costos del trigo y el maíz

Según el informe de GEA, los altos costos de fertilizantes y logística están modificando las decisiones de siembra para la campaña 2026/27. Muchos productores priorizan la soja para reducir la inversión por hectárea y mejorar la estabilidad financiera.

Tensión en alza

Productores yerbateros alertaron sobre la crisis del sector, mientras el INYM sigue "desregulando"

En una reunión en Diputados, productores, cooperativas, trabajadores y autoridades del INYM expusieron posiciones enfrentadas sobre el impacto del DNU. Reclaman la restitución de herramientas regulatorias y alertan sobre una crisis social y productiva en Misiones.

comercio bilateral

China y Rusia buscan expandir el comercio cárnico bajo mayores controles sanitarios

Los gobiernos de Rusia y China acordaron fortalecer las exportaciones de carne rusa hacia el mercado chino, pese a la preocupación por recientes brotes sanitarios en Siberia.

Retenciones

Milei anunció otra baja de retenciones y reavivó la expectativa

El Presidente anticipó una reducción para trigo y cebada desde junio de 2026 y prometió un esquema gradual para soja desde enero de 2027, sujeto a la evolución de la recaudación

Exportaciones

La exportación de carne bajó, pero facturó más

En abril se despacharon 46,1 mil toneladas y se generaron USD 321,3 millones, con una baja mensual marcada y una mejora interanual en divisas

Campaña 2025/26

La gruesa ajustó áreas pero mejoró rindes

A pesar de los ajustes en las superficies implantadas, maíz y soja mejoraron sus perspectivas productivas, impulsados por rindes superiores a los esperados en buena parte del área agrícola

Colza, camelina y carinata

Al ritmo de los biocombustibles, crece el negocio de las oleaginosas de invierno

A diferencia de los granos tradicionales, estas cadenas de oleaginosas operan bajo esquemas integrados que combinan genética, trazabilidad obligatoria y referencias de precios establecidas con anticipación a la siembra

Comercio exterior

El comercio argentino logró un superávit histórico con el agro como protagonista

Las exportaciones alcanzaron un récord de USD 8.914 millones en abril y dejaron un saldo positivo de USD 2.711 millones, con fuerte aporte de productos primarios y manufacturas agropecuarias

Producción porcina

La producción porcina creció y dio señales de expansión global

La cadena argentina cerró el primer tramo de 2026 con más faena, mayor producción y nuevas inversiones, mientras busca ganar lugar entre los grandes jugadores de proteína animal

Ganadería

Un proyecto buscó exceptuar a la cría vacuna de la identificación electrónica

Un proyecto de ley propuso que los criadores bovinos puedan seguir usando caravanas visuales y registros tradicionales, bajo control sanitario del SENASA

Carne de cerdo

El cerdo arrancó 2026 con más oferta y menos rentabilidad

La producción local creció 15,7% interanual y llevó al mercado interno al mayor volumen de carne porcina para un primer trimestre en dos décadas

SIAL China

Sarnari: "China sigue siendo una gran oportunidad para la carne argentina"

La presidenta de la FAA aseguró que el país tiene margen para aumentar su producción y exportaciones. Además, adelantó las expectativas por "Pulso Tierra", el encuentro que reunirá innovación, inteligencia artificial y herramientas para productores.

Ciencia argentina

La ciencia argentina cosechó un premio internacional

La investigadora fue reconocida por L'Oréal-UNESCO por identificar genes vegetales que permiten desarrollar cultivos más tolerantes a sequías, temperaturas extremas y otros desafíos ambientales

Orgullo nacional

La primera fibra extra larga 100% argentina llega al mercado

Después de siete años de desarrollo, FELPA concreta su producción a escala local y abre una nueva oportunidad para la industria textil en un segmento hasta ahora dominado por Egipto y Perú

INTA

Control biológico en números: reducen hasta un 22% la eclosión de nematodos

Un estudio conjunto en Balcarce demostró que el uso de cepas nativas de hongos y bacterias frena el avance de los fitoparásitos, abriendo paso a un modelo productivo más equilibrado y competitivo.

Plagas

Científicas argentinas detectaron una clave para frenar gorgojos en el campo

Un estudio del CONICET mostró que la reproducción asexual en gorgojos no depende solo de la presencia de microorganismos, sino de la densidad que alcanzan dentro del insecto

Rafaela

Un 20% más de pasto en suelos salinos, el salto de Karai INTA

Desarrollaron un nuevo cultivar de Panicum coloratum que ofrece una mayor oferta de forraje bajo condiciones de estrés y alta persistencia en ambientes con limitantes edáficas

Tecnología nacional

IA aplicada al fuego: la innovación argentina que atrae inversiones globales

Con una reciente ronda de capital de US$ 2,7 millones, la plataforma Satellites on Fire potencia su sistema de detección temprana para reducir pérdidas ambientales y proteger comunidades en cuatro continentes

Más leídas

Argentina y Brasil fortalecieron una alianza científica clave para el agro

El gobierno nacional abrió la convocatoria para acceder a la Cuota Hilton, uno de los negocios más rentables de la carne argentina

Restaurar los bosques desde la semilla: el desafío de recuperar especies nativas

Consumo liviano firme y novillos con menor movimiento en el arranque semanal del MAG de Cañuelas

Crece la preocupación por el posible avance sobre la Ley de Etiquetado Frontal

Pronóstico

Prevén heladas recurrentes y pocas lluvias en la segunda mitad de mayo

Los pronósticos semanales del ECMWF anticipan una segunda quincena de mayo dominada por el aire frío y las lluvias escasas. Las heladas se repetirán sobre amplias zonas productivas.

PAC

Tormentas sin recarga: lluvias escasas y heladas en puerta

Aunque se espera el avance de un frente de tormenta, la escasez de humedad limitará los acumulados en gran parte del área productiva, antes de un brusco descenso térmico con heladas

Pronóstico

Semana de frío intenso, vuelven las lluvias y nevadas

El tiempo se estabiliza en gran parte del país, aunque el frío invernal seguirá siendo protagonista hasta el fin de semana. Finde con lluvias en el centro y nevadas en las sierras y precordillera

FERTILIDAD 2026

Cómo producir más en regiones donde el agua limita los rindes

Más de 350 especialistas debatieron en La Pampa sobre nutrición de cultivos, eficiencia hídrica y sustentabilidad

Desregulando sin límites

El Gobierno flexibilizó normas para drones y aviación agrícola en una nueva avanzada desregulatoria

La ANAC aprobó cambios que eliminan restricciones para aeronaves livianas, operaciones con drones y trabajo aéreo rural. Sturzenegger aseguró que buscan reducir burocracia y ampliar la libertad operativa en el sector aeronáutico argentino.

retenciones

El campo respaldó la baja de retenciones, pero insiste con avanzar hacia "retenciones cero"

El anuncio realizado por Javier Milei fue recibido por entidades rurales y exportadoras como una señal positiva para la fina. Sin embargo, las organizaciones del agro coincidieron en que el objetivo de largo plazo sigue siendo la eliminación total de los DEX.

El maíz ganó protagonismo global y apuntó a una mayor industrialización

Congreso Maizar 2026

EXPOAGRO