La cadena productora y de comercialización del trigo anunció esta tarde que "está garantizado el abastecimiento de harina hasta la próxima cosecha" y que "no resultará necesaria la importación del cereal".
En conferencia de prensa, Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), afirmó que "fue acordado con los molinos, exportadores y los centros panaderos de todo el país que tenemos garantizado el abastecimiento de harina, para lo que resta del año".
En tanto, Alberto Rodríguez, presidente del Centro de Exportadores de Cereales (CEC), dijo que "el sector exportador compró un volumen en exceso y lo que no fue destinado a la venta externa fue volcado al mercado doméstico desde que se difundió el saldo exportable y se continuará haciendo con volúmenes que están en poder de los exportadores".
Las políticas restrictivas de los últimos años en mercados como el de los granos, la carne y la energía terminaron por limitar la oferta; hay impacto fiscal, económico y social
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8 Jul 2013
