El volumen acumulado en chacra ya supera las 2.1 millones de toneladas. De esta manera, durante la última semana la cosecha registró un avance de 10,4 puntos y al mismo tiempo el adelanto interanual fue de 1 %. Las fuertes lluvias que se registraron en gran parte de Buenos Aires y La Pampa, al igual que en otras zonas del país, han frenado el avance de las cosechadoras en los últimos lotes que restan por trillarse. Previo a las lluvias en el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires los productores lograron cosechar los cuadros que estaban en madurez comercial.
Las productividades obtenidas en esta amplia región fueron muy dispares, y las mismas estuvieron sujetas a dos factores: por un lado, la gran variabilidad de humedad en los cuadros durante todo el ciclo, y por el otro, la disparidad en las fechas de siembra. Las tardías fueron las que mejores productividades lograron, permitiendo alcanzar un rendimiento promedio al cierre de campaña de 22 qq/Ha. En el Centro de Buenos Aires también ha finalizado la trilla de este importante cultivo durante la última semana. El rendimiento promedio se ubica en los 20 qq/Ha, dado que el girasol alcanzó un buen desarrollo en la región ya que se benefició con la gran reserva de humedad que disponían los perfiles.
Durante la presente semana estuvimos recorriendo el núcleo girasolero del Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa. Las productividades alcanzadas en general son bajas, en comparación a los promedios históricos de cada localidad, y las mismas varían ampliamente en función de la humedad que acompañó al cultivo. Desde diciembre a febrero las lluvias estuvieron ausentes, y las temperaturas fueron muy elevadas. Los rindes oscilan entre los 9 y 10 qq/Ha en zonas aledañas a Pigüé, y hacia Puán la media se ubica entre los 5-8 qq/Ha, registrando picos de 18 qq/Ha. En dirección al sur de La Pampa, las productividades fueron más elevadas, oscilando entre los 7 y 13 qq/Ha. Por otro lado, se han obtenido mejores resultados hacia el norte y hacia el este de la zona. Si bien la superficie aún pendiente de trilla se acerca al 3 %, la recolección deberá esperar varios días ya que las abundantes precipitaciones recibidas no permiten el ingreso de las máquinas a los cuadros aún en pie. De esta manera, de registrase clima favorable durante las próximas semanas, estaría finalizando la cosecha de girasol.
Bajo este escenario mantenemos nuestra proyección de producción de girasol en 2.300.000 toneladas.
