29 Oct 2024
En el marco de la feria SIAL de París, autoridades del Instituto Nacional de Carne (INAC) presentaron ante importadores europeos y otros actores privados el sistema que se usará para generar la documentación que deberán presentar la carne y otros productos de exportación en la Unión Europea para cumplir con la norma European Union Deforestation- Free Regulation (EUDR).
Según indicó el INAC, dicha certificación no tendrá un costo extra para los productores de ganado ni para la industria frigorífica y tampoco requerirá gestiones adicionales ya que la solución "se beneficia de la inversión realizada por Uruguay desde hace 20 años en trazabilidad, registros de uso de tierra y área forestada".
