TRIGO: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda molinera dio a conocer por mercadería Art. 12 los $1000 en la localidad de Chacabuco; los establecimientos de San Justo ofrecían por su lado $1070 por tonelada, y $1050 los de Pilar, que ofrecieron además $1150 por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28%. El sector exportador ofreció por cereal Grado 2 con cupo entre los meses de enero y febrero en los puertos de Arroyo Seco y San Martín los U$S125 por tonelada, mientras que en Rosario se requería un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78 con cupo en el mes de diciembre, ofreciéndose en forma abierta U$S140 la tonelada. El cierre de los negocios en el Término local mostró a disponible en pesos trepando cincuenta por tonelada a $1100, y en dólares el 3.23% a U$S128 la tonelada; diciembre ajustó con una baja del 0.96% a U$S134.2; enero/15 se operó a U$S132, su cierre de U$S133.2 la tonelada trepó un 0.53%; marzo/15 perdió un 1.03% al negociarse en los U$S144, mientras que el mes de julio/15 se mantuvo sin cambios al ajustar en los U$S156.8 por tonelada.
MAÍZ: El mercado físico de maíz mostró una comercialización tranquila, con la exportación ingresando al mercado para hacerse de cereal Cámara con descarga inmediata en San Martín, pagando $1020 mientras que por maíz puesto en Bahía Blanca se informaron los $1100; sobre Rosario se informaron $1020 por tonelada pero por mercadería Grado 2 y con cupo del 1 al 5 del mes próximo, mientras que en lo que se refiere a operaciones con maíz de la nueva cosecha, en Bahía Blanca se conocieron los U$S135 para los meses de abril y mayo; sobre Necochea se estimaron factibles de pagarse U$S130 para la tira junio/julio, y en San Martín se dieron a conocer U$S140 con entrega y pago en el mes de abril. Por el lado de los consumos, sobre la zona de Baradero se pagaba por cereal seco $1060 con entrega diciembre, y U$S126 para los meses de marzo y abril, meses para los que se informaron además U$S120 pero en este caso con una tolerancia de hasta el 18% de humedad. En el medio predominó el signo positivo: disponible en pesos exhibió un incremento de veinte por tonelada a $1050 mientras que en dólares el alza fue del 2.50% a U$S123 por tonelada; diciembre se comercializó entre los U$S124 y U$S122 y un incremento del 0.98% en su cierre de U$S123.2; el cierre del mes de enero/15 quedó 3.20% en alza al trabajarse en los U$S129 por tonelada; abril/15 se operó entre los U$S139.5 y U$S136.5, suba del 0.72% en su clausura de U$S139.5, y julio/15 ganó el 1.73% a U$S135.3 la tonelada.
SOJA: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda ofrecía en forma abierta con descarga en el puerto de San Martín los $2500; para Gral. Lagos se consideraron factibles los $2480, mientras que sobre el sur bonaerense se conocieron $2400 o U$S285 para Bahía Blanca, y $2250 o U$S267 en Necochea. Con referencia a los negocios por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de mayo se ofrecían U$S256 en San Martín, U$S252 sobre Terminal Las Palmas, y U$S252 por tonelada en del Guazú, en este último destino para los meses de abril y mayo.
GIRASOL: En el mercado disponible, la demanda exportadora mantuvo una acotada participación en los destinos río arriba, dosificando sus intervenciones para no provocar subas en vacío, reiterando entonces los $2200 sobre los puertos de Rosario, Ricardone y San Lorenzo; este escenario se observó también en los destinos del sur bonaerense, donde se pagaban $2000 por mercadería puesta en Bahía Blanca y Necochea.
CEBADA: Los futuros del cereal clausuraron la operatoria de la fecha sin mostrar cambios respecto al cierre de la víspera, ya que disponible y diciembre se mantuvieron en los U$S144 así como enero/15 que reiteró su clausura anterior de U$S146 por tonelada.
