TRIGO: La industria molinera continuó con su buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en la localidad de Avellaneda $1430 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%; sobre Mar del Plata se informaron $1200 por trigos mínimo 24% de gluten y $1250 con 26% de gluten, mientras que para Navarro se consideraron factibles $1150 mínimo 21% de gluten, $1250 c/24%, $1350 c/26% y $1400 la tonelada mínimo 28% de gluten. Por su parte, el sector exportador dio a conocer por mercadería Cámara puesta sobre Bahía Blanca $1200, mientras que por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de enero, sobre este destino se pagaron u$s 150; para enero y febrero se informaron los u$s 145 en San Martín y Gral. Lagos, y u$s 150 en Terminal Las Palmas. El Mercado a Término, quedó con mayoría de bajas: en el mercado con operatoria en pesos, disponible cayó el 3.44% a $1265 la tonelada, mientras que en dólares al igual que el mes de octubre retrocedieron 2.27% a u$s 150.5 por tonelada; noviembre ajustó 2.22% negativo a u$s 154.5; diciembre cayó el 0.33% a u$s 150.5; idéntico porcentaje de baja mostró enero/15 al ajustar en los u$s 149.5 la tonelada; marzo/15 hizo lo propio el 0.31% a u$s 160.5, mientras que julio/15 clausuró la jornada 0.29% en baja a u$s 171.5 por tonelada.
MAÍZ: En el mercado disponible, la exportación ofrecía por maíz Cámara con descarga inmediata en San Martín $950, destino donde se informaron además los $980 con entrega y pago entre el 15 de noviembre y el 15 de diciembre, y por cereal Grado 2 con entrega y pago abril se pagaron u$s 123; con cupo al 30 de este mes en Bahía Blanca se dieron a conocer los $1070 y con cupo en Necochea los 1000.0 por tonelada. Por el lado de los consumos ubicados en la zona de Chacabuco, hasta el 24 del corriente mes se ofrecían en forma abierta $870, en el caso de negocios con entrega en el mes de noviembre, en este destino se pagaban u$s 100, u$s 102 para diciembre, y u$s 104 para los meses de marzo y abril, en todos los casos por cereal seco. En el medio la tendencia resultó entre estable a en alza: disponible en pesos ajustó sin cambios a $970 por tonelada, mientras que su contraparte en dólares así como octubre aumentaron el 0.26% a u$s 114.3 la tonelada; noviembre y diciembre treparon el 0.25% al cerrar la operatoria el primero a u$s 118.8, y a u$s 121.3 el segundo (con negocios que oscilaron entre los u$s 121.5 y 121 la tonelada); abril/15 se trabajó entre los u$s 126.5 y u$s 126, su cierre de u$s 126 por tonelada se mantuvo sin variantes, al igual que julio/15 al comercializarse en los U$s 125 por tonelada.
SOJA: La comercialización de la soja en la Bolsa de Cereales mostró una aceptable participación de los principales actores en el disponible, con valores que se ubicaron en los $2200 por soja con descarga inmediata en Bahía Blanca; en Necochea se informaron $2120, y en el caso de negocios por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo se ofrecían u$s 240 en Bahía Blanca; en Necochea los u$s 235, y para la tira abril/junio se conocieron u$s 230 sobre Arroyo Seco y San Martín. Las fábricas en la zona de Daireaux pagaban por soja disponible $2150, mientras que las de Junín ofrecían $2200 por tonelada.
GIRASOL: El mercado disponible de esta oleaginosa mostró a una demanda sobre los destinos río arriba que al momento de cerrar este relevamiento no había informado valores en forma abierta, mientras que en el sur bonaerense se reiteraron los $1950 conocidos en las últimas jornadas por girasol puesto en los puertos de Bahía Blanca y Necochea.
CEBADA: En el medio las posiciones negociadas en la fecha se mantuvieron sin cambios respecto a los valores del día anterior, ajustando disponible, diciembre y enero/15 a u$s 141.5 por tonelada.