TRIGO: La industria molinera continuó con su buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo por mercadería Art. 12 los $ 1.850 sobre la localidad de Avellaneda. El sector exportador ofrecía por trigos Cámara con descarga en Bahía Blanca $ 1.750 o u$s 230; en Rosario, Arroyo Seco y San Martín se conocieron los $ 1.750, y en Gral. Lagos se consideraron factibles de pagarse los $ 1.700. La cancelación de embarques por 110.000 toneladas por parte de Egipto se reflejó en la posición cercana marzo del CME, que quedó en baja, mientras que el resto recibió el impulso provenientes de compras de oportunidad de los fondos, mostrando entonces mayoría de alzas. Por su parte, los futuros operados en nuestro Mercado a Término mostraron un cierre de alzas generalizadas, con la salvedad de las posiciones diciembre y enero/15, que se mantuvieron sin variantes respecto a los valores alcanzados el lunes, ajustando a u$s 188 y u$s 194; por su parte, disponible en pesos aumentó veinte por tonelada a $ 1.860, y en dólares junto al mes de marzo (que se operó entre un máximo de u$s 237 y un mínimo de u$s 235 la tonelada) treparon el 1,28% a u$s 237 por tonelada; mayo ajustó 1,26% positivo a u$s 242 por tonelada, en tanto que julio mostró interesados en operar entre los u$s 247 y u$s 244, con un incremento del 1,64% en su clausura de u$s 247,4.
MAÍZ: En el mercado disponible, la exportación ofrecía por maíz Cámara puesto en San Nicolás y San Martín $ 1.250; sobre Bahía Blanca se informaron los $ 1.220 la tonelada, y por cereal Grado 2 con descarga en Rosario se pagaron $ 1.280; con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, en Gral. Lagos se conocieron los u$s 155 para marzo y abril, y u$s 152 para los meses de mayo y junio; en Timbúes se ofrecían $ 1.260 con cupo hasta el 07/03, y u$s 160 con entrega y pago abril y mayo, y para estos meses sobre Bahía Blanca se dieron a conocer los u$s 162 por tonelada. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con entrega al 28 de este mes en Baradero se pagaron $ 1.230, y u$s 158 para la tira marzo/mayo, en ambos casos por mercadería seca; en el caso de aceptar hasta 18% de humedad, la oferta se ubicaba en los u$s 152, y u$s 148 hasta el 21% de humedad, en estos dos últimos casos para los meses de marzo a mayo. La falta de noticias reactivantes en el Mercado de Chicago llevó a que los futuros del cereal operaran durante la jornada de ayer con relativa calma, mostrando al cierre una suave tendencia positiva. En nuestro medio se observó una firme tendencia alcista en las posiciones cercanas, donde disponible en pesos aumentó 5,47% a $ 1.350 por tonelada, y en dólares el 7,59% a u$s 170 la tonelada; marzo ajustó 4,38% en alza a u$s 167; el mes de abril mostró un importante caudal de negocios, que oscilaron entre los u$s 162,5 y u$s 161,2 y un incremento del 0,74% en su clausura de u$s 162,5 la tonelada; julio, operado entre los u$s 158 y u$s 157, quedó 0,51% en alza a u$s 157,8; el mes de agosto se mantuvo en los u$s 159,5 por tonelada; septiembre trepó 0,62% a u$s 161,5, luego de trabajarse entre u$s 161,3 y u$s 161, y diciembre lo hizo un 0,92% a u$s 164 la tonelada.
SOJA: La comercialización de la soja en la Bolsa de Cereales mostró una aceptable participación de los principales actores en el disponible, con valores que se ubicaron en los u$s 350 por mercadería puesta en el puerto de San Martín. Con referencia a las operaciones por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago abril y mayo se informaron los u$s 305 en Necochea y Rosario, y u$s 310 sobre Bahía Blanca; en Terminal Las Palmas los u$s 300 la tonelada para abril, y u$s 301 para el mes de mayo, y con cupo hasta el 15/03, en el puerto de San Martín se ofrecían en forma abierta 340. Los futuros de la soja en Chicago clausuraron la jornada con tendencia alcista de precios, ante la noticia difundida por el USDA sobre la colocación de 568.000 toneladas de soja de la actual campaña, más teniendo en cuenta la proximidad del ingreso de la soja sudamericana al mercado internacional. Nuestro medio sólo reflejó esta tendencia en las posiciones largas, ya que disponible quedó con signo negativo: en pesos retrocedió 1,61% a $ 2.750 la tonelada, y en dólares el 1,41% a u$s 350 por tonelada; marzo aumentó 0,94% a u$s 322; abril y mayo lo hicieron un 0,92% al ajustar el primero a u$s 308,2, y a u$s 308,8 por tonelada el segundo (que se operó entre los u$s 308,5 y u$s 304,5); julio y septiembre treparon 0,81% a u$s 310,5 y u$s 312; noviembre se comercializó entre los u$s 314,5 y u$s 310,5 la tonelada, su cierre de u$s 314,5 quedó 0,80% por sobre el valor previo, mientras que el mes de mayo/15 se mantuvo en el mismo valor de la víspera, ajustando a u$s 290 por tonelada.
GIRASOL: El mercado disponible de esta oleaginosa mostró a la demanda ofreciendo por mercadería puesta en Rosario $ 2.310 por tonelada, vale decir diez pesos por debajo del valor conocido ayer, mientras que para el sur bonaerense se reiteraron los u$s 270 por girasol con entrega y pago marzo.
CEBADA: El cierre de la operatoria mostró a las posiciones negociadas ajustando con incrementos del 1,82% respecto a los valores alcanzados el lunes, donde disponible y marzo clausuraron la jornada a u$s 168.