TRIGO: A lo largo de la jornada de ayer, la demanda molinera sostuvo la buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales que viene evidenciando a lo largo de las últimas jornadas, dando a conocer en forma abierta sobre la localidad de Cañuelas $1350 por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26%; los establecimientos de Chacabuco ofrecían $1200 calidad Art. 12; en Cabred se informaron los $1350 la tonelada mínimo 28% de gluten, mientras que para Pilar se consideraron factibles los $1300 c/24% de gluten. La exportación dio a conocer con cupo inmediato en Bahía Blanca los $1200; por mercadería con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78 ofrecía con entrega y pago diciembre y enero U$S155 en Bahía Blanca, y U$S150 para los meses de enero y febrero sobre Gral. Lagos. El mercado a término mostró a las posiciones cortas ajustando sin cambios: disponible se mantuvo a $1250 y (junto a octubre) a U$S148.4, al igual que noviembre al quedar a U$S152; diciembre, por su parte, ganó el 1.32% a U$S154 la tonelada; enero/15 se comercializó entre un máximo de U$S153 y un mínimo de U$S152, con un alza del 1.46% en su cierre de U$S153.2; marzo/15 avanzó un 1.23% al quedar en los U$S164, y julio/15 hizo lo propio el 0.87% al clausurar la jornada en los U$S174.5 por tonelada.
MAÍZ: En el disponible, la demanda ofrecía por cereal Cámara $1030 con descarga inmediata en el puerto de Bahía Blanca; en el caso de requerir mercadería Grado 2, con cupo inmediato en Timbúes se informaron los $1000; para San Martín los $970; sobre Rosario con entrega entre el 15/11 y el 15/12 se dieron a conocer los $950 por tonelada, y $940 en Gral. Lagos, destino donde se pagaron también U$S118 para la tira junio a agosto, y un importe similar en Timbúes para los meses de junio y julio, mientras que por maíz de la nueva cosecha, con entrega y pago abril en San Martín se indicaron los U$S122. Por el lado de los consumos en la zona de Chacabuco, con entrega al 30 de este mes se pagaban $900 y U$S102 para diciembre, y con entrega marzo y abril en este destino se dieron a conocer los U$S108 por cereal seco, U$S98 hasta el 18% de humedad, y U$S92 la tonelada húmedo hasta el 21%. En el cierre del mercado a Término el disponible en la operatoria en pesos aumentó veinte por tonelada respecto al cierre del lunes, a $1030; su contraparte en dólares junto a octubre lo hicieron el 1.26% a U$S121 la tonelada; noviembre ajustó 0.83% en alza a U$S121.8; diciembre se negoció entre los U$S126 y U$S123 y con un incremento del 0.81% en su ajuste de U$S124 por tonelada; abril/15 mostró interesados en participar de la operatoria entre los U$S129.8 y U$S129, su cierre de U$S129.5 la tonelada quedó 1.97% en alza, y julio/15 lo hizo el 1.59% a U$S128.
SOJA: Una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales mostraron los representantes de la demanda exportadora, que ingresaron a la plaza en forma temprana para ofrecer por soja puesta en el puerto de Bahía Blanca $2230 o U$S 263; con descarga inmediata en Gral. Lagos, Ramallo, San Lorenzo y San Martín se pagaron $2350, y $2150 o U$S252 en Necochea, mientras que en el caso de negocios por oleaginosa de la nueva cosecha, entrega y pago entre los meses de abril a junio, en San Martín, Bahía Blanca y Arroyo Seco se estimaron factibles de pagarse U$S230 por tonelada. Las fábricas en Junín ofrecían por su parte $2220, y $2200 la tonelada en la localidad de Daireaux. El cierre del Término local quedó consubas que se hicieron más notorias en las posiciones cercanas: en pesos, disponible trepó 3.51% a $2360 por tonelada; en dólares junto a octubre el 3.34% a U$S278.5 la tonelada; noviembre, operado entre los U$S279.8 y U$S277, ajustó 1.78% positivo a U$S279.8; enero/15 ganó el 1.50% a U$S277 por tonelada y con operaciones que oscilaron entre los U$S277.5 y U$S276; el mes de la nueva cosecha mayo/15 exhibió un buen volumen operado, que alcanzó un máximo de U$S246 y un mínimo de U$S244 para trepar el 1.99% al ajustar a U$S245.8, y noviembre/15 clausuró la jornada con un alza del 1.92% a U$S254.5 la tonelada.
GIRASOL: Con descarga inmediata en los destinos del sur bonaerense, esto es Bahía Blanca y Necochea, se reiteró el valor con que la demanda cerró sus negocios en la víspera, pagando entonces $1950; este escenario se reflejó en los puertos de Ricardone y San Lorenzo, donde se pagaban $2150 por tonelada