Ganadería

Semana corta con precios destacados en Cañuelas: máximos en novillitos y vacas

El Mercado Agroganadero de Cañuelas cerró la semana corta con una jornada de buenos valores en varias categorías. Los novillitos livianos y las vacas pesadas fueron protagonistas, marcando máximos que superaron registros anteriores.

16 Abr 2025

 En la categoría novillo, para ejemplares de 430 a 470 kilos, los valores corrientes oscilaron entre $2.700 y $3.000, con un máximo de $3.150. En el segmento más pesado, de 490 a 550 kilos, los precios se ubicaron entre $2.950 y $3.100, alcanzando picos de hasta $3.300.

En cuanto a los novillitos, de 350 a 390 kilos, los precios marcaron $3.200 a $3.300, y se destacó una operación con un tope de $3.540, superando el anterior máximo registrado. Para lotes de 390 a 430 kilos, los valores corrientes fueron de $2.950 a $3.050, aunque también se pagaron precios de $3.200, $3.250 y hasta $3.500 en algunos casos destacados.

En el caso de las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos se comercializaron entre $2.950 y $3.100, alcanzando topes de $3.200 y $3.400. Para la franja de 390 a 430 kilos, los valores se ubicaron entre $2.850 y $3.000, con máximos que llegaron a $3.200.

Entre los livianos, tanto machos como hembras de hasta 350 kilos, se registraron valores corrientes entre $3.200 y $3.500, con topes de $3.600 y$ 3.700 pesos en machos. En hembras, el máximo fue de $3.480, mientras que en la jornada anterior se habían alcanzado los $3.650.

Las vaquillonas, protagonistas en los últimos días, mostraron valores interesantes. La categoría de más de 430 kilos se vendió entre $1.800 y $2.200, con un tope de $2.920 para animales que, aunque presentados como vaquillonas, tenían kilaje de vacas. La conserva inferior se movió entre $1.300 y $1.450, mientras que la conserva buena alcanzó hasta $1.550. La fabricación oscilaba entre $1.600 y $1.750.

Por último, los toros mostraron un retroceso en calidad respecto a la jornada anterior. Hoy se pagaron entre $1.400 y $1.500, mientras que ayer se registraron operaciones de hasta $2.150 pesos, marcando una diferencia en función del estado general de los animales.

Así cerró la semana en el MAG de Cañuelas, con una plaza activa y precios firmes en varias categorías, a pesar del menor volumen habitual por el feriado.

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