Durante el programa Realidad Ganadera de Chacra TV, que se trasmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, Lorena Carona nos cuenta el ingreso de hacienda del día de hoy.
En el recinto bonaerense entraron 5.250 vacunos, llegaron en 135 camiones y son 32 casas consignatarias las que van a estar trabajando a lo largo de la mañana. "Se comenta un mercado muy firme, como fue el viernes pasado, donde tuvimos máximos de $2.900 para el consumo liviano especial", sostuvo Carona.
Por otro lado, contó que "hay algún lote que se ha vendido en forma particular de hembras de 300 kilos en $2.920". Los ingresos fueron escasos, pero eran dentro de lo esperado. Cabe señalar que la semana pasada terminó un mercado muy firme.
Asimismo, según fuentes del mercado los compradores están preocupados porque hubo muy poca venta el fin de semana. Cabe señalar que, generalmente, estaban saliendo en el verano los cortes parrilleros los fines de semana.
