En su cuarta previsión para la cosecha de 2023, COCERAL , la Asociación europea de comercio de cereales, semillas oleaginosas, arroz, legumbres, aceite de oliva, aceites y grasas, piensos y suministros agrícolas. estimó la cosecha total de cereales de la UE-27 + Reino Unido en 289,8 millones de toneladas.
Esto es inferior a los 296,7 millones de toneladas del pronóstico de junio y está en línea con los 290,1 millones de toneladas cosechadas en 2022. La razón principal del empeoramiento del pronóstico es que la sequía temprana en la parte norte de la UE ha tenido un impacto mayor que antes. esperado.
Las estimaciones de cosechas se reducen significativamente en Alemania, Bulgaria, Dinamarca, Suecia, Finlandia y Letonia. Se espera que la producción de trigo (excluido el trigo duro) sea de 141,0 millones de toneladas, frente a los 142,4 millones de toneladas del último pronóstico y frente a los 143,6 millones de toneladas de 2022.
La producción de cebada en la UE-27 + Reino Unido en 2023 se pronostica en 54,7 millones de toneladas, frente a los 56,6 millones de toneladas del último pronóstico y los 58,6 millones de toneladas en 2022.
La cosecha de maíz se estima en 60,8 millones de toneladas, frente a la previsión anterior de 61,3 millones de toneladas y sólo 52,7 millones de toneladas el año pasado. En Francia, Alemania, Italia, Hungría, Rumania y Bulgaria se espera una cosecha mayor, ya que la cosecha de 2022 sufrió una grave sequía y calor.
La cosecha de colza de la UE-27 + Reino Unido se pronostica en 20,4 millones de toneladas, frente a los 21,0 millones de toneladas del pronóstico anterior y los 19,9 millones de toneladas en 2022.