El Comité de Cítricos Chile tiene una clara misión: posicionar a las naranjas chilenas como una de las mejores del Hemisferio Sur. Y el camino para lograrlo la implementación del programa de Verificación de Madurez de Naranjas (PMN), un lineamiento direccionado especialmente paras las exportaciones a Estados Unidos y Corea.
El organismo certificador será la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) que ya dio inicio a las labores de control el pasado 11 de junio, extendiéndose el programa hasta el 30 de agosto. Semanalmente se realizarán visitas a las plantas de embalaje de las empresas asociadas y se inspeccionará la fruta que se esté embalando a las mencionadas naciones
Las empresas deberán cumplir con los siguientes parámetros: Sólidos solubles promedio ≥9,6 °Brix y relación sólidos solubles acidez: 9,0:1.
Según comentó Juan Enríque Ortúzar, la verificación se realizará sobre la fruta ya embalada. “Aquella que no cumpla con los parámetros deberá ser destinada a otros mercados o deberá ser guardada hasta que la acidez llegue a niveles dentro de la norma”.
Cabe destacar que para 2012 se espera que las exportaciones de cítricos totalicen 168.000 toneladas, equivalente a un 10% más que el año pasado. En 2011, el 39.8% de los envíos correspondió a naranjas; el 29.8% a clementinas y mandarinas; el 29.6% a limones; y menos del 0.8% a pomelos.
Se estima que las exportaciones de naranjas Navels registrarán un incremento del 10% en comparación a la temporada anterior, totalizando 69.000 toneladas.
El Parlamento europeo confirmó la prórroga del reglamento anti deforestación, según el USDA la demanda de China de carne vacuna importada seguirá creciendo, aunque no tan robusta como hace unos años.
Los principales sectores exportadores fueron el complejo soja, el complejo cárnico, azucarero y alcohólico, productos forestales, café y cereales, harinas y preparados.
El gobierno brasileño recibió, con satisfacción, el anuncio por parte del gobierno de la India de la aprobación sanitaria para la exportación de derivados óseos para la producción de gelatina ("chips de hueso").
El volumen embarcado alcanzó las 270,3 mil toneladas en octubre, lo que representa un aumento del 7,4% mensual y del 45,3%, si se lo compara con las 186,1 mil toneladas embarcadas en octubre de 2023.
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22 Jun 2012
