De acuerdo al informe de Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa, Nueva Zelanda se situó en el primer lugar, desplazando a Argentina con una participación de mercado de 19,2%. Las importaciones kiwis sumaron US$ 21,7 millones (+8,0% respecto del año anterior).
En el segundo lugar, Argentina concentró el 17,0% dentro del mercado, alcanzando una facturación total por US$ 19,2 millones, lo que supone un aumento de un 65,9% frente al año anterior.
La importación de lácteos en Chile fue de US$ 113,2 millones entre enero- marzo de 2021, +44,5% respecto al mismo periodo del año anterior.
Estados Unidos se posicionó en el tercer lugar con una participación de mercado de un 16,3%.
La importación de productos lácteos se mantiene encabezada por los quesos al concentrar el 70,4% del valor total entre enero -marzo de 2021, con una facturación que alcanza a US$ 79,7 millones, lo que supone un aumento del 65,0% con relación al año pasado.
En términos físicos, se importaron 20.506 toneladas de quesos, un aumento de un 68,6% frente al mismo periodo del año previo. El valor promedio por tonelada se situó en US$ 3.891.
Suero y lactosuero con una participación de un 5,7% dentro del total.
Leche descremada en polvo alcanzó una participación de mercado de un 4,2%.
La importación de leche entera en polvo concentró una participación de un 4,0%. La facturación de esta categoría sumó US$ 4,4 millones, lo que representa un aumento de un 298,3%.
