El Gobierno modificará una resolución para que los campos proveedores de ganado a la Unión Europea tengan un plazo de hasta cuatro años sin movimientos antes de proceder a su baja en el Registro Nacional de Establecimientos Rurales Proveedores de Ganado para Faena de Exportación con destino a la Unión Europea.
Hasta ahora, los campos podían permanecer hasta un año sin movimientos antes de perder el estatus dentro del SENASA, informó el mercado ganadero ganadero de Rosario (ROSGAN).
También Rosgan informa que de acuerdo con el relevamiento de precios minoristas realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los precios de los distintos cortes de carne vacuna registraron una variación del 10,6% en febrero con respecto al mes anterior, en comparación con el 0,1% de variación que registró el precio del pollo fresco y el 0,3% del pechito de cerdo.
En términos interanuales, la carne vacuna acumula un incremento del 65,5% durante el último año, frente al 60,3% que registra el pollo y el 55,5% en el caso de la carne de cerdo.
