"El mercado estuvo muy firme, con referencias similares a las de ayer. Siempre hay algún lote que sobresale, pero en general el liviano, tanto macho como hembra, fue muy buscado. También se sostuvo el precio de los novillos, mientras que la vaca de buena calidad y la conserva mantuvieron valores firmes", expresó Pujol.
" De cara a la próxima semana, las condiciones climáticas podrían generar dificultades en la logística de carga. "Tenemos un volumen importante vendido en la exposición, y ahora hay que coordinar las cargas. En algunos casos ya podemos confirmar y avanzar, pero en otros habrá que esperar disponibilidad de camiones", agregó el consignatario.
En cuanto a la reciente subasta televisada de Expoagro, Pujol destacó que la actividad fue intensa y que ya se están organizando nuevos eventos. "La semana que viene tenemos un especial del ternero en Concordia, donde también esperamos un volumen importante. Seguimos trabajando bien", afirmó.
Sobre las expectativas para los precios de los terneros, señaló que el mercado se mantiene firme y que la escasez sigue siendo el factor determinante. "Cuando hay un repunte fuerte, luego los valores tienden a acomodarse, pero la falta de livianos sigue mandando. Los matarifes directos no consiguen hacienda liviana y cada día suman 50 o 100 pesos más para asegurarse la mercadería. Esto arrastra a otras categorías, como la vaquillona más pesada y el novillito, que terminan ajustando sus valores al alza", explicó Pujol.
La situación de escasez en algunas categorías continúa impactando en la formación de precios y podría seguir empujando el mercado en las próximas semanas.
