La oferta semanal en el Mercado de Liniers superó ligeramente lo encerrado la semana anterior. Durante el transcurso de las ruedas operativas la firmeza y el interés de la demanda se hizo notar ubicando al promedio general en 221,3 $/kg, 3,5% más en la comparación entre semanas. Las destacadas de la semana fueron las categorías de consumo que se ubicaron entre 12 y 13 pesos por encima de lo registrado en el último cierre de semana, los novillitos promediaron 262 $/kg mientras que las vaquillonas 254 $/kg. Además, hubo ciertos lotes de calidad donde el precio por kilo superó los 290$. Las categorías de interés exportador no se quedaron atrás, ya que los novillos promediaron una nueva suba semanal del 3,3% mientras que las vacas recuperaron lo perdido en el último cierre de semana.
MERCADOS GANADEROS
Mercado de Liniers: el consumo se activa
Los precios de la hacienda liviana destino a consumo se ubicaron entre $ 12 y $13 por encima de la semana anterior.
11 Feb 2022