TRIGO
La demanda molinera mostró la buena predisposición a ingresar al disponible de la Bolsa de Cereales que viene mostrando a lo largo de las últimas jornadas, dando a conocer sobre la localidad de Avellaneda $1500 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%; en Pilar se informaron $1350 por cereal Art. 12, y $1500 la tonelada mínimo 28% de gluten; sobre San Justo se reiteraron los $1350 la tonelada Art. 12 y se pagaron $1450 por mercadería con 26% de gluten, en tanto que para Navarro se conocieron los $1200 c/21% de gluten, $1300 c/24%, $1400 c/26% y $1450 mínimo 28% de gluten. Por el lado de la exportación, por mercadería Cámara con descarga inmediata en Arroyo Seco se informaron los $1100 y $1200 con un requerimiento del 10% de contenido proteico mínimo y ph 78, y sobre Bahía Blanca se conocieron los $1200 por cereal disponible, y u$s 150 con entrega y pago enero. La operatoria en nuestro Mercado a Término mostró una operatoria mayormente estable, donde disponible en pesos se mantuvo invariable a $1310 por tonelada, mientras que su contraparte en dólares así como el mes de octubre quedaron con un incremento del 0.06% a u$s 154 la tonelada, incremento que también mostró noviembre al ajustar en los u$s 158; diciembre clausuró la jornada 0.99% positivo a u$s 152.5; enero/15 ganó el 1.00% a u$s 151.5 por tonelada; el ajuste del mes de marzo/15 se ubicó 0.93% por sobre el valor alcanzado el pasado viernes, a u$s 162.5, mientras que julio/15 trepó un 0.86% a u$s 175 por tonelada.
MAÍZ
Sobre esta plaza, la exportación dio a conocer por mercadería Cámara con descarga en el puerto de Necochea los $1000; con cupo al 30 de este mes se informaron $1050 sobre Bahía Blanca, y $950 por cereal puesto en San Martín, mientras que por maíz Grado 2 con entrega y pago en el mes de noviembre sobre Rosario se consideraban factibles los $970 por tonelada. Por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo en Bahía Blanca se ofrecían los U$S125, mientras que para abril en San Martín se estimaron factibles los U$S120 por tonelada. Por el lado de los consumos sobre Baradero, con entrega al 22 del corriente se ofrecían los $950 para el mes de noviembre en este destino se pagaron u$s 110, u$s 112 para diciembre, y u$s 114 en el caso de operaciones con entrega y pago marzo y abril. El medio local mostró una firme tendencia alcista: en el mercado en pesos, disponible trepó 2.69% a $955 la tonelada; en dólares junto a octubre la ganancia fue del 2.73% a u$s 113 la tonelada; noviembre ajustó 2.62% en alza a u$s 117.5; diciembre se comercializó entre los u$s 120 y u$s 118.5, con un cierre 2.56% en alza de u$s 120 por tonelada; abril/15 mostró interesados en operar entre un máximo de u$s 125.5 y un mínimo de u$s 124, suba del 2.79% para su ajuste de u$s 125.4, y julio/15 ganó un 2.48% a u$s 124 la tonelada.
SOJA
El mercado se mostró algo más fluido a lo observado en jornadas anteriores, conociéndose en forma abierta para el puerto de Bahía Blanca $2180; sobre Necochea se informaron los $2110, y por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de mayo, se dieron a conocer los u$s 239 en San Martín; para Necochea los u$s 233.0 por tonelada, y u$s 238 sobre Bahía Blanca. Las fábricas en la zona de Junín ofrecían con cupo inmediato $2150, mientras que con descarga en Daireaux se informaron los $2160. En el medio local el disponible en el mercado en pesos aumentó treinta por tonelada a $2280, y en dólares junto a octubre el 2.83% a 269 la tonelada; noviembre se trabajó entre los u$s 274.5 y u$s 271 su ajuste de u$s 274.4 quedó 2.77% positivo; enero/15, operado en los u$s 270.5, trepó 2.98% a u$s 272.9 la tonelada; la posición de la nueva cosecha mayo/15 se negoció entre los u$s 242 y u$s 239.5 y con un incremento en su ajuste de u$s 241.8 del 2.76%, mientras que noviembre/15 clausuró la operatoria de la jornada con una suba del 2.66% a u$s 250.9 la tonelada.
GIRASOL
Tal como se viene observando en las últimas jornadas, la demanda sigue operando con cautela a la hora de ingresar a la operatoria del disponible sobre los destinos del sur bonaerense, donde los valores ofrecidos resultaron similares a los de las últimas jornadas, es decir $1950 con cupo a partir del 15 de este mes en Bahía Blanca, y hasta el 18/10 en Necochea, mientras que para los destinos río arriba se reiteraron los $2150 por tonelada en los puertos de Ricardone y San Lorenzo.
CEBADA
Cierre lateral para el commodity en la jornada de ayer, donde disponible, diciembre y enero/15 clausuraron la operatoria sin cambios a u$s 141.5 por tonelada.