Las caídas se detuvieron, y luego de semanas bajistas, los valores avanzaron.

Sin embargo, las ventas en carnicerías y supermercados continúan complicadas. 

Se vendieron novillitos con máximos de $800/kg. mientras que las vaquillonas presentaron un techo de $780/kg. 

Los novillos fueron los únicos que no convalidaron los valores de la última semana, esta semana hubo máximos de $750/kg.