TRIGO: la demanda molinera comenzó la primera jornada hábil del año con una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, estimándose que por mercadería Art. 12 se pagaron $ 1.350 sobre C. Casares, $ 1.450 en Chivilcoy y $ 1.400 la tonelada sobre Mar del Plata. El sector exportador informó por cereal Cámara con descarga en San Martín los $ 1.470; para Gral. Lagos se estimaban $ 1.430, y $ 1.410 la tonelada sobre Lima y Terminal Las Palmas. La perspectiva de una abundante oferta del cereal a nivel global, ejercieron una presión bajista sobre los futuros operados en el Mercado de Chicago. Por el lado de nuestro Mercado a Término, la posición disponible en pesos se mantuvo sin cambios a $ 1.530 la tonelada, mientras que en dólares cayó un 0,43% a u$s 234 por tonelada; enero se operó entre los u$s 226,5 y u$s 226, con un incremento del 0,09% en su ajuste de u$s 226,2; febrero ajustó 0,08% positivo a u$s 236,7 la tonelada; el mes de marzo mostró interesados entre los u$s 243,1 y u$s 243, con un incremento del 0,45% en su clausura de u$s 243,1; julio quedó 0,16% en alza al operarse en los u$s 253 la tonelada, mientras que diciembre y enero/15 se mantuvieron en los mismos valores de la última rueda de negocios, ajustando a u$s 214 y u$s 212 por tonelada.
MAÍZ: en el mercado interno, la exportación ofrecía por cereal Cámara con descarga inmediata en San Martín $ 1.050, y u$s 155 en este mismo destino pero con entrega y pago marzo y abril. Los consumos sobre Buenos Aires pagaban por mercadería seca puesta en la localidad de Baradero a lo largo de este mes los $ 1.050, y u$s 168 con entrega y pago entre el 1º y el 15 de febrero, mientras que para los meses de marzo o abril se informaron u$s 156 por maíz Cámara, u$s 150 hasta el 18% de humedad, y u$s 146 hasta el 21% de humedad, en tanto que por mercadería seca con pago 45 días se estimaban los $ 1.180 en Brandsen y $ 1.350 la tonelada sobre Cañuelas, en tanto que para Pilar con pago 30 días se informaron los $ 1.150. A pesar de una buena participación de la demanda exportadora en la plaza, que mantuvo el signo positivo durante gran parte de la jornada, la influencia bajista proveniente desde los demás mercados traccionó en la misma dirección a los valores del commodity en Chicago al cierre de los negocios de ayer, quedando con bajas generalizadas. Esta dirección no encontró reflejo en nuestro medio, ya que al cierre quedó con mayoría de alzas, con algunas salvedades tales como abril, que retrocedió un 0,32% a u$s 157, y de otras posiciones que se mantuvieron sin cambios, como disponible en pesos que ajustó a $ 1.050 la tonelada, así como julio, agosto y septiembre al quedar a u$s 155, u$s 156,5 y u$s 157,5 respectivamente; por su parte, disponible en dólares aumentó un 0,63% a u$s 160 la tonelada; enero se trabajó a u$s 160, suba del 0,31% respecto al cierre previo; febrero trepó un 0,30% a u$s 165,5, y diciembre lo hizo el 0,62% a u$s 161,5 la tonelada.
SOJA: la comercialización de la soja en el mercado local se mostró un tanto trabada, con una demanda que pretendía imponer las bajas registradas en las plazas de referencia, y una oferta reticente a convalidar la propuesta, por lo que al momento de cerrar este relevamiento sólo se conocieron los $ 1.930 pesos con descarga en el puerto de Bahía Blanca, y $ 1.870 sobre Necochea, mientras que por el lado de las operaciones por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de mayo, se ofrecían en forma abierta u$s 295 en el puerto de Timbúes, y u$s 290 sobre San Martín. Los valores de la soja en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada con fuertes bajas, ante la mejoría en el clima sobre las principales zonas productoras de Sudamérica en general y de Argentina en particular, ya que los cultivos recibieron abundantes precipitaciones junto a un descenso en las temperaturas. También en nuestro Mercado a Término las bajas dominaron la escena: disponible en pesos perdió $ 50 por tonelada al ajustar a $ 2.100, mientras que en dólares junto al mes de enero (operado entre los u$s 323,5 y u$s 322,5) la caída fue del 1,94% a u$s 323 la tonelada; febrero retrocedió el 2,30% a u$s 318; marzo hizo lo propio un 1,83% a u$s 295 por tonelada; abril y mayo (este último con interesados en operar entre los u$s 293 y u$s 290) bajaron el 1,79% al quedar ambos meses a u$s 291 la tonelada; julio ajustó 2,10% negativo al negociarse a u$s 293; septiembre quedó 1,15% por debajo del valor previo, a u$s 300; noviembre lo hizo un 1,79% a u$s 302, mientras que mayo/15 logró escapar a la tendencia general, ajustando sin cambios a u$s 280.
GIRASOL: durante la jornada de ayer, la demanda se mostró particularmente activa en sus intervenciones, ofreciendo por mercadería puesta en Rosario $ 1.820, esto es un incremento de $ 20 respecto al valor informado el pasado lunes, situación que no se extendió a los destinos del sur bonaerense, donde se reiteraron los $ 1.580 para Bahía Blanca y Necochea. Con referencia a los negocios por girasol de la nueva cosecha, con entrega y pago marzo en estos dos últimos destinos se llegaron a ofrecer los u$s 240 la tonelada.
CEBADA: los futuros del cereal mostraron al cierre una tendencia lateral respecto a la sesión del lunes, ajustando todas las posiciones sin cambios: disponible y enero se mantuvieron a u$s 157, mientras que marzo quedó en los u$s 158.
