TRIGO: Los establecimientos molineros mostraron una buena participación en el físico de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta por mercadería Art. 12 los $1270 sobre Pilar, destino donde se conocieron además $1300 en el caso de requerir un 24% de gluten mínimo; para Chacabuco se consideró factible un importe similar, pero por cereal con 26% de gluten, mientras que en Cabred y Cañuelas se informaron los $1350, en el primer destino por cereal con 28% de gluten, y con 26% en el segundo. La exportación informó por su lado $1270 por trigos puestos en el puerto de Bahía Blanca; también se conocieron los $1050 con cupo la semana próxima en San Martín, mientras que en el caso de requerir trigos con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78 se pagaron $1200 en Arroyo Seco.
MAÍZ: En el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por maíz Cámara con descarga inmediata en Bahía Blanca $1050; en San Martín se indicaron los $1020; $1000 con cupo hasta el 1 de noviembre en Timbúes, y en el caso de tratarse de cereal Grado 2, sin descarga contra entrega en el puerto de Rosario se pagaban $1050 por tonelada. Con referencia a los negocios por maíz de la nueva cosecha, con entrega y pago abril y mayo se dieron a conocer los U$S135 en Bahía Blanca y U$S128 sobre San Martín, al tiempo que en Necochea se pagaron U$S130 para la tira abril/junio. Los consumos sobre la zona de Chacabuco ofrecían por su lado $950 por maíz seco con entrega al 14 del mes próximo, y U$S112 para el mes de diciembre; con entrega marzo/abril, en este destino se informaron U$S114 seco, U$S104 hasta el 18% de humedad, y U$S98 por cereal húmedo hasta el 21%. En el mercado local, el disponible en pesos disponible cayó cinco por tonelada a $1035, y en dólares al igual que noviembre el 0.74% a U$S121.5 la tonelada; diciembre mostró operaciones que oscilaron entre los U$S124.5 y U$S123, cayendo su ajuste de U$S123 un 0.81%; febrero/15 quedó con un alza del 0.24% a U$S127.3 la tonelada; abril/15 se negoció entre los U$S135.5 y U$S135.2, suba del 0.22% en su cierre de U$S135.3, y julio/15 ganó un 0.23% a U$S130.3 por tonelada.
SOJA: Buena comercialización en el físico de la Bolsa de Cereales durante la jornada de ayer, con un incremento en el volumen negociado y valores que se mantuvieron a pesar de la dirección negativa propuesta por los mercados de referencia; en este contexto se pagaron $2470 por soja puesta en los puertos de Punta Alvear, Ramallo y San Martín; para Bahía Blanca se conocieron $2390 o U$S284, mientras que sobre Necochea se informaron $2270 o U$S270. Las fábricas en la zona de Junín dieron a conocer los $2400 con descarga inmediata, y en Daireaux se consideraron factibles de pagarse los $2360. En el mercado local, el disponible en pesos cayó cincuenta por tonelada a $2500, mientras que su contraparte en dólares junto a noviembre lo hicieron el 1.84% a U$S293.5 la tonelada; enero/15 mostró interesados en participar de la operatoria entre los U$S293.5 y U$S290.5, con una merma del 2.02% en su clausura de U$S290.5; mayo/15 exhibió un buen volumen de negocios, que oscilaron entre los U$S255.2 y U$S254 y una baja del 1.36% en su ajuste de U$S254, mientras que noviembre/15 hizo lo propio un 1.31% a U$S263.5.
GIRASOL: Una nueva jornada sin mayores sobresaltos en los valores del girasol para los destinos del sur bonaerense, donde se reiteraron los $2000 por mercadería puesta en Bahía Blanca y Necochea; este escenario se reiteró en los destinos río arriba, ya que para los puertos de Ricardone y San Lorenzo se pagaban $2200, es decir el mismo valor de las últimas jornadas. Con referencia a las fábricas de Buenos Aires, al momento de cerrar este informe no habían dado a conocer valores sobre los habituales destinos de entrega.
