“La prioridad de Brasil es exportar carne: no exportar granos. Exportamos granos porque aún no aumentamos de manera significativa la exportación de carnes”.
Así lo indicó esta semana el ministro de Agricultura de Brasil, Antônio Andrade, al presentar las últimas estimaciones de la cosecha agrícola nacional correspondiente al ciclo 2013/14.
Para la presente campaña, según proyecciones realizadas por la Conab, Brasil cosechará 196,6 millones de toneladas de granos versus 186,8 millones en 2012/13.
“Cuando anunciamos del Plan de la Campaña Agrícola (2013/14), queríamos llegar a los 190 millones de toneladas. Superamos esa expectativa y ahora estamos trabajando duramente para llegar a los 200 millones de toneladas”, aseguró Andrade.
El principal cultivo en Brasil es la soja: para el ciclo 2013/14 se prevé por ahora una cosecha de90,3 millones de toneladas contra 81,4 millones en la campaña anterior.
“El desempeño de la soja en esta campaña puede terminar siendo mejor a lo previsto actualmente, pudiendo alcanzar las 95 millones de toneladas. Ese resultado, que se debe a un aumento de la productividad agrícola, consolidará a Brasil como el mayor productor de granos del mundo, superando a los estadounidenses”, indicó Andrade.
En enero-noviembre de 2013, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura de Brasil, las exportaciones brasileñas de carne bovina, aviar y porcina generó divisas por 15.393 millones de dólares versus 14.342 millones en el mismo período de 2012.
El cárnico es el segundo complejo agroexportador más importante de Brasil. El primero es –por lejos– el complejo sojero con ventas externas por 30.348 millones de dólares en los primeros once meses de 2013 versus 25.497 millones en el mismo período de 2012.
El formaldehído, que en ocasiones se usa para vender glutaraldehído falsificado, puede contaminar animales como aves y porcinos que luego son ingeridos por seres humanos. Las formulaciones con glutaraldehído genuino, por el contrario, están reguladas, son más eficientes y no presentan riesgos para la salud humana
12 Ene 2014
