La previsión de mayo de cosecha para 2016 es de 195,9 millones de toneladas, 13 millones y medio menor que la de 2015 (209,4 millones de toneladas), según cifras del Instituto de Geografía y Estadísticas (IBGE). Si el cálculo se cumple, será la mayor caída interanual desde 1990.
"Habrá menos producción de cereales en el país, lo que significa más presión sobre los precios de los productos agrícolas, especialmente maíz, soja y arroz", indicó el IBGE.
Una serie de continuos episodios de sequía en zonas productoras claves del país afectaron los números de la recolección final: Brasil cosechará 96,8 millones de toneladas de soja este año, un 0,4% menos que en 2015. En Mato Grosso (centro-oeste), líder en la producción de cereales, debe caer un 2,3%. La previsión de cosecha de maíz es de 47,6 millones (-14,1%) y de arroz es 10,9 millones de toneladas (-11,6%). Estos tres cereales representan más del 92,5% de la producción agrícola y ocupan un 87,4% de las 57,6 millones de hectáreas cultivadas en el gigante sudamericano.
La evolución de la producción agrícola de la potencia sudamericana ha sido exponencial: apenas 10 años atrás el país recolectó 112,6 millones de toneladas de granos (poco más que la mitad de lo obtenido el año pasado), sobre una superficie de 47,6 millones de hectáreas.
