Con un ingreso habitual de martes -9.369 cabezas- concluyeron los negocios de la rueda con importantes valores, que se destacaron de la tónicas de recuperación de los últimos días.
Con los supermercados necesitados de hacienda, las subastas fueron muy ágiles desde temprano y las ventas se recalentaron con el correr de la mañana.
Varias categorías superaron sus máximos históricos. Además, fue moneda corriente ver lotes de novillitos y terneros en $14.
Con respecto al cierre del período anterior, se destacaron los novillos con un alza del 10% y los novillitos con mejoras que rondaron el 8%. Todos los renglones mejoraron y se espera que los precios busquen estabilidad dentro de estos parámetros.
Algunos se preguntan si con estos precios trasladados al mostrador se mantendrá el consumo. La respuesta en incierta, pero lo que si es irrefutable es que éste es el primer aumento, en años, que favorece al productor.
Cabezas por provincia
BUENOS AIRES: 7.463
SANTA FE: 731
LA PAMPA: 502
CORDOBA: 361
ENTRE RIOS: 210
SAN LUIS: 52
