Hay poco de recuperación, pero por lo menos se mantuvieron los novillos, repuntaron algo los novillitos y las vacas -que habían sufrido los peores quebrantos ayer- se recuperaron. En esta oportunidad, los que cotizaron en baja, fueron los terneros, que ayer habían mantenido lo del cierre del período previo, pero hoy cayeron mas de un 3%.
Para el cierre del 2012, se esperaban otros precios. El consumo interno no da a basto para la cantidad de carne que se produce y el comentario de los compradores es que en los mostradores “no pasas nada”.
En el Mercado de Liniers ingresaron 6.763 animales en 177 camiones. Recibieron hacienda 36 casas consignatarias y las cuatro que más cabezas encerraron fueron: Mendizabal y Cía. (837), Madelan (647), Saenz Valiente Bullrich y Cía. (593) y Monasterio Tattersall (418).
Cabezas por provincia:
BUENOS AIRES: 5.610
SANTA FE: 377
CÓRDOBA: 294
LA PAMPA: 262
ENTRE RÍOS: 185
CORRIENTES: 35
