La última semana completa de operaciones, del año 2013, comenzó con un toque más de selectividad. El período precedente había concluido con quebrantos para la vaca y una demanda que no convalidó los precios del resto del período, sobre todo en haciendas faltas de terminación. Hoy, la demanda volvió al ruedo en los mismos términos por lo que -con un ingreso sensiblemente menor al del viernes-, el novillo y la vaca apenas se mantuvieron.
Novillitos y vaquillonas perdieron terreno. Los únicos que ganaron fueron los terneros, gracias a algunos lotes livianos bien terminados como los presentados en el remate especial de la firma “Alzaga Unzué y Cía”. Esta casa consignataria -remate especial de fin de año con casi 1.300 vacunos-, vistió la jornada con hacienda de calidad, lo que permitió que el mercado mostrase incrementos del 6 por ciento para los lotes más livianos.
Cabezas por provincia
BUENOS AIRES: 2.364
SANTA FE: 369
LA PAMPA: 87
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