Con otro ingreso importante -11.888 animales- concluyeron los negocios de la tercera jornada operativa del período, en el Mercado de Liniers. La semana acumula más de 30.000 cabezas y entonces esta oferta superadora, se tradujo en quebrantos.
En general, todas las categorías perdieron terreno con respecto a la rueda de ayer. Novillos y vacas fueron los que más cerca estuvieron de los precios de las ruedas previas. Los novillitos y los terneros cedieron a razón de un 3 y 4% respectivamente.
Un dato para destacar fue la actitud de la demanda en las subastas. A pesar de lo abultada de la oferta, los remates fueron ágiles y en varias oportunidades los supermercados se trenzaron por algún lote de novillitos. Los máximos corrientes en todos los renglones prácticamente calcaron los de la rueda previa, por lo que le atribuimos los quebrantos a la hacienda regular y a algunos lotes faltos de terminación.
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