Chacra TV habló con María Fernanda González Sanjuan, Gte. Ejecutiva de Fertilizar Asociación Civil, quien destacó los desafíos y oportunidades en el cultivo de maíz tras un periodo de sequía. Mencionó que, aunque la plaga de la chicharrita afectó algunas áreas, no debe frenar la planificación agrícola en zonas no impactadas. Además, subrayó la importancia de una estrategia adecuada de fertilización, que sigue siendo rentable incluso en años difíciles. También recalcó que reducir la fertilización puede llevar a peores resultados económicos. Finalmente, señaló que, en un año con humedad, es clave aplicar buenas prácticas agronómicas, como la siembra directa, rotación de cultivos y una nutrición eficiente, para maximizar la producción y el uso del agua.
"Todos pensábamos que iba a ser un año para brillar, íbamos a tener humedad después de tanto con la sequía batallar y la chicharrita nos metió un poco de freno y algunos temores", sostuvo González Sanjuan y destacó: "No podemos ponernos frenos en lugares donde la chicharrita no estuvo".
En este sentido, la Gte de Fertilizar señaló que "hay que entender que la chicharrita fue un factor muy difícil, pero en lugares muy puntuales. Está claro que ahí hay que cortar ciclos y hacer estrategias de manejo".
Por otro lado, con respecto a lo que tiene que ver con la nutrición del cultivo, González Sanjuan explicó que "si vamos a hacer maíz hay que tener una buena estrategia de fertilización" y sentenció que "incluso en años muy adversos la tecnología de la fertilización siempre es rentable, lo que pasa es que la tecnología de la fertilización es la que tiene que financiar el resto de los aspectos".
Haciendo referencia a la rentabilidad la Gerente de la entidad destacó que "tenemos que ver bien donde es que el número no da, cómo lo vamos a poder financiar con el margen de la fertilización y pensar que en el momento en que yo decida ajustar la fertilización estoy como atentando contra la solución de que los números den" y añadió que "a veces hay decisiones que nos hacen entrar en círculos viciosos".
"Después de mucho tiempo donde hubo algunos temas que eran muy financieros, es un año para hacer agronomía, donde hay humedad hagamos agronomía", dijo González Sanjuan y sostuvo que "vamos a hacer maíz, tenemos la suerte que es un cultivo que todas las cosas que hacemos bien en el manejo".
Durante la exposición que se realizó el lunes 9 a la mañana en las oficinas de Fertilizar, se mostraron datos. "Un productor que hoy cosecha 7.000 kilos de maíz, contra un productor que cosecha 9.200 kilos de maíz", explicó la Gerente de la entidad y contó que "siendo conservadores hemos mostrado cómo los números dan".
De esta manera, destacó que es importante mirar la relación insumo-producto, que es la relación entre el precio del insumo que tengo que comprar y el precio del grano que es lo que yo cosecho. También hay que mirar las eficiencias que tienen los nutrientes respecto al cultivo de maíz. "Ahí voy a darme cómo es rentable fertilizar", señaló González Sanjuan.
Es importante destacar que "ninguna tecnología por sí misma nos garantiza el éxito", es por eso que la Gerente de Fertilizar sostuvo que hay que hacer siembra directa, controlar la erosión, rotar. "La siembra directa, la rotación y la nutrición van a hacer que cada gota de agua que me caiga al campo yo pueda transformarla en más kilos de grano, eso es la eficiencia del uso del agua, cosechar más grano por cada gota de agua que tengo", finalizó.
