Desde el año 2007 se celebra el Día Internacional de la Fruta el 1 de julio, una fecha que tiene como objetivo divulgar la importancia del consumo de frutas para una vida más saludable.
Las frutas contribuyen a mejorar la salud y la nutrición de las personas, así como incrementar la biodiversidad y generar sostenibilidad ambiental.
Beneficios de consumir frutas
El consumo de las frutas resulta de vital importancia por su alto contenido de vitaminas, tales como la C, B1 y B3, además de contener fósforo, calcio, magnesio, hierro, azufre, sodio y potasio.
Entre los beneficios más importantes de consurmir fruta se destacan:
No aportan grasas (a excepción de los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
Hidratan el organismo rápidamente.
Aportan fibras vegetales