Ganadería

"Hemos trabajado, muy fuertemente, en la instalación de ensayos en los sistemas silvopastoriles"

El Director Regional del INTA Misiones, Fabio Wyss, habló con Chacra TV sobre importancia que tiene la ganadería en la provincia, y, sobre todo, la relevancia de los sistemas silvopastoriles.

19 Oct 2023

El Director Regional del INTA Misiones, Fabio Wyss, habló con Chacra TV sobre importancia que tiene la ganadería en la provincia, y, sobre todo, la relevancia de los sistemas silvopastoriles.

"Hay muchísimos productores que se dedican a la producción de carne y que están ávidos a tener información para mejorar sus índices productivos y, sobre todo, sus ingresos", sostuvo Wyss y contó que "el productor misionero siempre está ávido de información, participa, estudia, se integra".

Cabe destacar que Misiones cuenta, actualmente, con 400 mil cabezas de ganado. "A nivel nacional, no tiene gran significado, pero para nosotros es una actividad muy importante porque involucra a muchos productores", explicó el Director Regional del INTA y agregó: "sobre todo pequeños productores que tienen entre 25, 50, 70 cabezas, que son un componente de un sistema productivo donde hay varios productos de la chacra".

Haciendo referencia a la inserción de los jóvenes en el sector, el técnico del INTA contó que "hoy el joven misionero puede formarse en la provincia en temas que son de interés para su familia y para el lugar de donde viene" y agregó: "Vemos una generación nueva, hijos de productores que han estudiado, se han formado, van a participar y van a potenciar el aporte de las tecnologías que existen o las que se van a generar".

Por otro lado, hablando sobre la articulación con el sector privado, Wyss sostuvo que "hemos trabajado muy fuertemente con el sector privado en la instalación de ensayos en los sistemas productivos silvopastoriles" y añadió: "Tenemos convenio de mejoramiento genético en pino con empresas privadas que aportan capital y nosotros el conocimiento y la integración de grupos de productores, a través de asociaciones de productores, que están vinculadas a nuestra agencia de extensión, donde existe una interacción pública-privada y hace que los dos sectores aporten al crecimiento de los distintos sistemas productivos".

Finalmente, haciendo hincapié en la coyuntura que atraviesa el sector, el Director Regional del INTA opinó: "Los misioneros somos muy optimistas, tenemos una vegetación, una biodiversidad, sistemas productivos muy sustentables en su forma, lo que nos hace muy competitivo para lo que demanda hoy el mercado local e internacional que tiene que ver con la sustentabilidad ambiental y social" y agregó que "estamos en una provincia muy verde y eso hace que tengamos que poner todo el esfuerzo no solamente en la productividad, sino en vender nuestros sistemas productivos, en los cuales en los silvopastoriles somos los principales en el país".

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