En directo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas, Lorena Carona de Realidad Ganadera, que se trasmite en vivo desde Chacra TV, nos cuenta cuáles fueron los ingresos del día y cómo sigue el mercado.
En el recinto bonaerense del Mercado Agroganadero de Cañuelas, este viernes ingresaron 172 camiones que transportaron un total de 6.182 cabezas de ganado para su comercialización. Durante la mañana, 37 casas consignatarias estarán llevando adelante las subastas.
Algunas consignatarias comenzaron las ventas de manera particular, como el caso de Daniel Blanco, que reportó los primeros valores del día. Según información, el precio por ternera alcanzó los $2.860, por novillitos de 360 kg fue de $2.820, y por novillitos de 400 kg fue de $2.750.
El bajo ingreso semanal de hacienda, con apenas 18.291 cabezas en tres días de operaciones, ha sido determinante en la consolidación de los precios. La escasez de oferta impulsa la firmeza del mercado, mientras la demanda sigue centrada en lotes selectivos, principalmente de consumo liviano especial y novillos pesados.
"Estos escasos ingresos para ellos son más que suficientes porque están stockeados, se terminan de abastecer lo justo y necesario en vísperas de lo que va a suceder con la venta de esta semana", sostuvo Carona para Chacra TV.
De cara a la próxima semana, se espera observar cómo evolucionan las ventas y si la tendencia se modifica.