TRIGO: Con una aceptable participación en el físico de la Bolsa de Cereales comenzó la semana el sector que representa a la molinería, ofreciendo en forma abierta por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28% $ 1.600 sobre la localidad de Cabred, y $ 1.650 en la zona de La Plata; por trigos mínimo 26% de gluten se conocieron los $ 1.700 la tonelada en Navarro, y $ 1.600 para Chacabuco, mientras que en el caso de requerir 24% de gluten, sobre Mar del Plata se informaron $ 1.350. Por su parte, la demanda exportadora pagaba con descarga inmediata en el puerto de Bahía Blanca $ 1.450, y $ 1.200 la tonelada sobre Necochea, mientras que por negocios con entrega y pago en el mes de diciembre sobre San Martín se informaron u$s 163 por tonelada. El cierre de la operatoria en el Mercado a Término mostró el predominio del signo positivo, con la única salvedad de la posición de la nueva cosecha abril/15, que al ajustar a u$s 199,5 retrocedió un 0,50%; por su parte, disponible en el mercado en pesos ganó treinta por tonelada a $ 1.440; en la operatoria en dólares junto a septiembre ajustaron 1,80% en alza a u$s 170 la tonelada.
MAÍZ: Los representantes de la exportación dieron a conocer en forma abierta por mercadería Cámara con descarga en Bahía Blanca $ 1.000; se informaron además para Arroyo Seco y San Martín $ 980, importe que se reiteró en Gral. Lagos y Necochea pero en estos destinos sin descarga contra entrega, y por cereal Grado 2 con descarga hasta el 04 del corriente se dieron a conocer los $ 1.000 sobre el puerto de Rosario; en lo referente a negocios con entrega y pago diferidos, para octubre en San Martín se informaron los u$s 118. Por el lado de los consumos sobre la zona de Baradero, con entrega al 12 del mes en curso se dieron a conocer $ 1.020 por maíz seco, $ 950 por cereal hasta el 18% de humedad, y $ 920 húmedo hasta el 21%; bajo estas condiciones de recibo pero con entrega y pago octubre se indicaron los u$s 122, u$s 114 y u$s 110, y para noviembre u$s 123, u$s 115 y u$s 111 por tonelada, respectivamente. Los futuros del cereal en nuestro medio quedaron con tendencia mixta, ya que las posiciones cercanas ajustaron en baja, con suave tendencia positiva las más alejadas, mientras que el mes de abril/15 se mantuvo invariable al cerrar en los u$s 133; entre los meses que quedaron en baja, disponible en la operatoria en pesos cayó 1,50% a u$s 985 por tonelada, y en dólares así como septiembre retrocedieron 0,93% a u$s 117 por tonelada.
SOJA: Buena participación de la demanda exportadora en el físico de la Bolsa de Cereales, a pesar de carecer de la dirección que habitualmente aportan los mercados referenciales. En este contexto se pagaron $ 2.380 por soja puesta en San Martín; sobre Punta Alvear, Gral. Lagos y Ramallo se ofrecieron los $ 2.350; en los puertos de Bahía Blanca y San Lorenzo se estimaban factibles los $ 2.320 por tontelada; $ 2.310 para Lima, y $ 2.300 por tonelada sobre del Guazú, a la vez que sin descarga contra entrega en Necochea se conocieron los $ 2.260. Por el lado de las fábricas sobre Junín, con cupo inmediato ofrecían en forma abierta $ 2.250 la tonelada, y con cupo hasta el 6 de este mes en Daireaux se pagaron $ 2.220. Los consumos en la zona de Cañuelas informaron los $ 2.340 con pago a los 30 días, y $ 2.350 a los 20 días, en ambos casos con un requerimiento de mercadería seca. Al igual a lo observado en el mercado maicero, los futuros del oleaginoso en el Término local no evidenciaron una dirección definida: disponible en pesos se mantuvo invariable al ajustar a $ 2.400, mientras que su contraparte en dólares así como septiembre (operado en u$s 285) resultaron las únicas posiciones que en la fecha ajustaron en alza en esta plaza, ya que se ubicaron un 0,18% por sobre el valor del pasado viernes: noviembre y diciembre clausuraron la operatoria de ayer sin variantes al quedar ambos meses a u$s 285, mientras que los contratos de la nueva cosecha exhibieron signo negativo, donde mayo/15 cayó el 0,12% con interesados en ingresar al mercado a u$s 255, mientras que noviembre/15 perdió el 0,11% al cerrar la jornada en los u$s 265 por tonelada.
GIRASOL: Se pagó por girasol puesto en San Lorenzo y Ricardone los $ 2.310, en tanto que para los destinos del sur bonaerense se reiteraron los $ 2.050 de las últimas jornadas.
