Según estimaciones del sector, la medida permitirá la exportación adicional de 4.500 toneladas mensuales, lo que representa un ingreso extra de U$S 30 millones.
El mercado de exportación de carnes está conformado por una serie de cuotas arancelarias para cortes de primer nivel a Estados Unidos y la Unión Europea , por cortes de descarte que son enviados sobre todo a China y por un remanente administrado que depende de negociaciones entre el sector y el Gobierno, que está en torno a las 30 mil toneladas mensuales y que es el sector que se ampliará desde septiembre.
En contexto. Según detallaron a CORTA fuentes del sector, la decisión fue anunciada por Bahillo en una reunión con representantes de las principales entidades patronales. El funcionario también les aseguró a los empresarios que la medida forma parte de una apertura paulatina, que tendrá como objetivo liberar las exportaciones de carne vacuna.
