La Secretaría de Comercio fijó nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina común 000 a la salida del molino con un aumento del 5%.
La medida se formalizó a través de la Resolución 1453/2023 publicada en el Boletín Oficial.
De esta manera, el valor de la harina 000 quedó establecido en $ 2.594 para las bolsas de 25 kilogramos y en $ 101.814,50 en el caso de la tonelada.
Se tomó como referencia un precio del trigo de $ 54.715,40 la tonelada, un 5% más que los $ 52.109,91 de la resolución previa del 24 de agosto.
Los nuevos precios representan un aumento del 4,98% y 5% respectivamente, con relación al último incremento fijado a mediados de agosto, que fue del 7,9%.
Las subas tienen en cuenta como referencia las variaciones del precio FAS del trigo en un 40%, la de la inflación mayorista en un 30% y la de los salarios en el otro 30%.