Desde el informe semanal previo, el progreso intersemanal de siembra de girasol fue de solo 0,8 p.p. y cubre a la fecha el 8,3% del área proyectada en 1,85 MHa, indicó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su panorama agrícola semanal.
Las labores continúan limitadas a sectores puntuales del este de Chaco y noreste de Santa Fe que disponen de humedad, sin embargo, las limitantes hídricas continúan demorando la siembra en el resto del NEA y Centro-Norte de Santa Fe, y de no revertirse este escenario durante septiembre, podrían impactar negativamente en la superficie proyectada en estas zonas.
Mientras tanto, al sur del área agrícola, continúan registrándose lluvias que acondicionan el estrato superficial de cara al inicio de las labores.
Trigo
De las 6,3 MHa estimadas, el 54,7% presenta condición hídrica Adecuada/Óptima, y el 79,5% mantiene una condición de cultivo Normal/Excelente.
La heterogeneidad en la frecuencia y distribución de las precipitaciones comienza a acentuar la brecha en la condición del cultivo. El ascenso gradual de las temperaturas comienza a acelerar el pasaje entre etapas fenológicas e incrementa la demanda de humedad tanto atmosférica como de cultivo.
En consecuencia, las áreas que quedaron excluidas del aporte de las lluvias comienzan a entrar en etapas críticas en condiciones subóptimas, lo que provoca nuevas pérdidas en la condición de cultivo, mientras que, en los sectores favorecidos por aportes hídricos, se están llevando a cabo labores de refertilización, incrementando la condición de cultivo entre Buena y Excelente.
Este gradiente de situaciones se despliega de norte a sur del área agrícola, concentrándose los mejores escenarios en las zonas más importantes productivamente para el cereal (Núcleos Norte y Sur, y centro y sur de Buenos Aires y La Pampa).
Asimismo, a nivel general continúan registrándose demoras en la fenología, que le dan al cultivo la oportunidad de esperar la ocurrencia de lluvias en el corto plazo.
