Comenzaron las exportaciones de uva de mesa y con ello la vendimia 2024-2025 en la Provincia de San Juan con uva de mesa primicia. Ya las empresas sanjuaninas están comenzando los primeros envíos de los racimos, entre otras naciones, a Rusia y Brasil fundamentalmente. Cabe recordar que las exportaciones sanjuaninas de uvas frescas totalizaron el año 2023 en U$S 1.235.100 FOB y 1.866.550 en kilogramos.
En este contexto, el pasado 14 de diciembre, la Dirección de Comercio Exterior de San Juan fue invitada por el licenciado en comercio internacional Javier García, responsable del Frigorífico Zonda propiedad de FEMAN SA, al primer envío de uva de mesa a Brasil para su consumo en las fiestas de Navideñas.
La uva en esta oportunidad es de la finca Productores Cuyanos y se trata de la Variedad primicia de exportación Superior o Cardinal Seedleess (sin semillas). Estos racimos a través de la firma Almaná, empresa referente nacional del Mercado Central de Buenos Aires, llega en primer término a los mercados más importantes de Brasil como San Pablo y, partir de la pasada semana; a Rusia.
Así se iniciaron los envíos de uva de mesa y con ello la vendimia 2024-2025 en la Provincia con uva de mesa primicia. San Juan es la primer productora y exportadora de uva en fresco concentrando más del 80% de los envíos al mercado nacional e internacional.
La pasada semana salieron los primeros 24 pallet a Brasil con 2.448 cajas de 8,2 kilogramos cada una de uva de la variedad Superior Seedleess o sin semilla conocida también como Imperial Seedless de Albardón y Carpintería.
Así los productores y exportadores responden a las señales brindadas en el contexto macroeconómico, fiscal y de operativa aduanera que reducen costos de producción, financieros y fiscales de manera sustancial frente a esquemas cambiarios bajos.
Es importante destacar las labores de la el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, con la coordinación de la Direcciones de Desarrollo Vitivinícola y de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos, así como el rol del SENASA y su Regional Cuyo ubicada en San Juan en el marco de la campaña de exportación de uva a Brasil. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certifica los envíos de las frutas a través de su Sistema Integrado de Medidas Fitosanitarias para la Mitigación del Riesgo (SMR) de plagas cuarentenarias como la Lobesia botrana.
Cabe recordar que las exportaciones sanjuaninas de uvas frescas totalizaron el año 2023 en U$S 1.235.100 FOB y 1.866.550 en kilogramos. Las exportaciones a Rusia representaron en el 2023 el 79% del total de los envíos, con un total de U$S 981.012 FOB, siendo este el principal destino, seguido de Brasil que representó el 12%, con unos U$S 143.208. El tercer lugar lo ocupan los Países Bajos. En orden de importancia los principales destinos de las exportaciones fueron Rusia, Brasil, Países Bajos, Portugal y Trinidad y Tobago.
Las exportaciones a octubre de 2024 totalizaron en U$S 1.029.303, lo que representó un aumento del 187% en valores FOB en comparación a octubre de 2023 (U$S 358.368). Cabe aclarar que estas ventas externas corresponden al año calendario 2024 y no a la campaña vitícola 23-24.
En kilogramos, las exportaciones totalizaron en 905.655, donde el aumento fue de 84% comparando con los kilogramos exportados a octubre de 2023 (492.886). Los principales destinos fueron Brasil, Rusia, Portugal, España.
Precios de exportación
En cuanto a año calendario se refiere, en los 10 primeros del 2024 el precio promedio de la tonelada de aceite de oliva sanjuanino para todas sus posicio fue de U$S 7.149 FOB. Esto significó una mejora respecto de igual período del 2023 del 22%.
El mercado con mejor cotización para los racimos sanjuaninos fue el de Brasil con U$S 1,41 FOB por kilogramos, mientras el de menor reconocimiento fue España, con U$S 0,74 FOB el kilogramo.
