Cebada
- Durante las últimas cuatro campañas se ha registrado un importante crecimiento sobre el área destinada a este cereal de invierno.
- La siembra se encuentra finalizada, alcanzando una superficie estimada en 870.000 hectáreas y registrando un nuevo récord histórico de siembra en la región.
- Varios colaboradores destacaron que en lo que va del presente ciclo se registró una gran frecuencia e intensidad de heladas en la región. Pese a ello, no se informaron mermas sobre el potencial de rinde de los cuadros que, por otra parte, reflejan una muy buena condición de cultivo.
- La buena condición de los cuadros incentiva prácticas como, por ejemplo, la re-fertilización de los lotes, a fin de maximizar el potencial de rinde a cosecha. Se espera que durante las próximas semanas comiencen a realizarse re-fertilizaciones nitrogenadas en la mayoría de los cuadros de la región.
Trigo
- El área destinada a la siembra de trigo ha registrado una constante y paulatina reducción durante las últimas ocho campañas.
- El área tentativamente implantada al presente ciclo equivale al 48% de la mayor superficie sembrada durante las últimas trece campañas (1,6 MHas, 2000/01).
- La superficie prevista para la campaña en curso representa el 21,4% sobre el área total nacional destinada al cultivo.
- La siembra cubre un 92,5% de la superficie prevista, reflejando un retraso interanual de 2,7% debido a sucesivas lluvias registradas sobre gran parte de la región bajo estudio. El área pendiente de siembra será cubierta con variedades de ciclos cortos, impulsadas por la muy buena oferta hídrica en los perfiles.
- Varios colaboradores destacaron la gran frecuencia e intensidad de las heladas registradas durante el periodo invernal; no obstante, estas no promovieron mermas sobre el potencial de rinde del cultivo, provocando sólo el quemado de las puntas de las hojas.
- Durante la gira también se relevó una importante intención de re-fertilizar cuadros, incentivados por los actuales precio de mercado y a las buenas condiciones ambientales bajo las cuales se está desarrollando el ciclo del cultivo.