TRIGO: la demanda molinera ofrecía en forma abierta $ 1.500 sobre Cabred; los establecimientos en la zona de Chacabuco se informaron $ 1.630 y $ 1.550 la tonelada en La Plata, siendo en todos los casos el requerimiento de mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28%; sobre Pilar se estimaban factibles $ $ 1.430 por trigos Art. 12, y $ 1.450 en Cañuelas por cereal Art. 12 ph 76. Por su parte, el sector exportador dio a conocer los u$s 163 en el puerto de San Martín, por mercadería condición Cámara; en San Lorenzo y Terminal Las Palmas se informaron los u$s 160, y u$s 168 en Bahía Blanca, en todos los casos con entrega y pago entre diciembre y enero. Este cereal cerró la operatoria en el mercado de Chicago con tendencia negativa. El cierre de los negocios en nuestro Mercado a Término no mostró mayores variaciones respecto a la clausura del lunes, donde los contratos mantuvieron el valor logrado salvo las posiciones marzo y julio/15, ya que la primera cayó un 0,83% a u$s 179, mientras que la segunda retrocedió un 0,78% a u$s 190,3 por tonelada; por su parte, disponible se mantuvo a $ 1.470 y (junto al mes de septiembre) a u$s 175; noviembre ajustó en los u$s 178,5; diciembre reiteró su ajuste previo de usd 171.0, y enero/15 hizo lo propio al quedar en los u$s 169 la tonelada.
MAÍZ: la exportación dio a conocer por mercadería Cámara $ 960 con cupo inmediato en Arroyo Seco, y con descarga a partir del 15 del corriente en San Martín; para Necochea y Gral. Lagos se estimaron factibles los $ 930, y sin descarga contra entrega en el puerto de Rosario y por mercadería Grado 2 se consideraron factibles de pagarse $ 950. Con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, sobre San Lorenzo y Timbúes se dieron a conocer u$s 112 para octubre, y u$s 113 para noviembre, y por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago abril, en San Martín se ofrecieron en forma abierta los u$s 123. Por su parte, los consumos en la zona de Chacabuco pagaron $ 920 por mercadería seca, $ 850 en el caso de admitir mercadería hasta el 18% de humedad, y $ 820 húmedo hasta el 21%; bajo las mismas condiciones de recibo pero con entrega octubre en este destino se indicaron u$s 104, u$s 96 y u$s 92, y u$s 106, u$s 98 y u$s 94 la tonelada para noviembre. Con tónica negativa clausuraron la sesión los futuros operados en el CME. Nuestro Mercado a Término quedó mayormente similar a la plaza de referencia, a excepción de disponible en dólares y los meses de septiembre y noviembre, que al clausurar la sesión de negocios de ayer a u$s 114,5 no mostraron variantes al compararlas con el valor logrado en la rueda del lunes; en el mercado con operatoria en pesos, disponible perdió cinco por tonelada a $ 960; noviembre ajustó 1,66% negativo a u$s 118,2; diciembre retrocedió un 1,65% al comercializarse en los u$s 119, y la posición de la nueva cosecha abril/15 quedó finalmente con una merma del 0,08% con interesados en operar en los u$s 124,5.
SOJA: rueda particularmente tranquila en el disponible negociado en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, con valores mayormente sostenidos respecto a los conocidos en la víspera, a pesar del fuerte sesgo negativo impuesto por los mercados referenciales. En este contexto se dieron a conocer en forma abierta con cupo hasta el 15 de septiembre en el puerto de San Martín $ 2.300; con descarga inmediata en Gral. Lagos, Ramallo y Lima se pagaron $ 2.250; en del Guazú se estimaron factibles los $ 2.200 por tonelada, y $ 2.150 en el puerto de Necochea. Las fábricas sobre la zona de Junín informaron los $ 2.200, y con cupo hasta el 20/09 en Daireaux se conocieron $ 2.150 la tonelada. Por segunda rueda consecutiva quedaron a la baja los contratos del oleaginoso operados en Chicago. En esta oportunidad, la clausura de la operatoria en nuestro Término fue un fiel reflejo de lo acontecido en el mercado del norte: disponible en pesos ajustó 1,29% negativo a $ 2.290 la tonelada, y en dólares así como el mes de septiembre perdieron el 0,84% a u$s 272,5 por tonelada; noviembre y enero/15 cayeron el 1,30%, donde ambas posiciones ajustaron en los u$s 273,4; mayo/15 cayó 1,58% a u$s 249 la tonelada y con interesados en participar entre los u$s 250 y u$s 249.1, y noviembre/15 cerró 1,52% por debajo del valor previo, a u$s 259.
GIRASOL: la demanda exportadora dio a conocer en forma abierta $ 2.280 con descarga en Ricardone y San Lorenzo, y en el puerto de Rosario se consideraron factibles de pagarse los u$s 290, mientras que en los destinos del sur bonaerense se reiteraron los $ 2.050 en el caso de entregar en Bahía Blanca y Necochea. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Cañuelas, se informaron $ 2.280 factibles de mejorarse con lote, pago a los 4 días hábiles de la descarga.
CEBADA: las posiciones negociadas en nuestro medio clausuraron la sesión de negocios sin variantes respecto a los valores del lunes, donde disponible, diciembre y enero/15 quedaron a u$s 150 por tonelada.