TRIGO: Cierre de semana con una buena participación de la demanda molinera en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos sobre Laboulaye ofreciendo $ 1.350 por trigos con un contenido mínimo de gluten del 20% y ph 76; para Realicó se estimaron los $ 1.700 con un requerimiento del 28% de gluten, y en los siguientes destinos la oferta era sin bonificación por grado o proteína: en Tres Arroyos se informaron $ 1.700 con 28% de gluten mínimo y ph 76; sobre Pilar se pagaban $ 2.100 la tonelada con el 30% de gluten, y en San Justo $ 2.050 la tonelada con 28% de gluten. Por su parte, el sector exportador ofrecía con descarga a partir del 23 del corriente mes en el puerto de Timbúes $ 1.300, mientras que en lo referido a operaciones forward, en San Martín se informaron u$s 145 con entrega y pago en diciembre/15, y u$s 150 por cereal de la nueva cosecha, para enero; en el caso de requerir trigos Grado 2 (sin bonificación por Grado 1), en Arroyo Seco, Rosario y San Martín (puerto a opción del comprador) se informaron los u$s 160 para enero y febrero. La holgada oferta (tanto a nivel doméstico como mundial) mantiene la tracción a la baja sobre los contratos del cereal negociados en el Mercado de Chicago. El cierre en nuestro Mercado a Término mostró una tendencia de estable a en alza, donde disponible en pesos aumentó el 0,32% a $ 1.580 por tonelada, mientras que en dólares junto a noviembre se mantuvieron sin cambios a u$s 163,5 la tonelada; diciembre y enero/16 ajustaron 0,31% en alza al quedar el primero a u$s 162,5, y a u$s 163,5 por tonelada el segundo, al tiempo que julio y septiembre/16 clausuraron la operatoria sin variantes respecto al cierre del jueves, a u$s 184 y u$s 187, respectivamente.
MAÍZ: Con una buena jornada en lo que se refiere a tonelaje operado y valores mayormente sostenidos se desarrolló la comercialización del maíz en nuestro medio, donde en el puerto de San Martín se pagaron $ 1.350 con descarga y $ 1.450 por negocios con entrega y pago en marzo; en Necochea se indicaron los u$s 135 para julio, al tiempo que en Arroyo Seco, Rosario y Timbúes se informaron u$s 140 con entrega y pago en diciembre/15, y un importe similar por mercadería de la nueva cosecha, para abril. Por su parte, los consumos en la zona de Pilar informaron $ 1.400 por mercadería seca y con pago a los 30 días. El mercado maicero no mostró una dirección definida durante su comercialización en el CME; finalmente, esta plaza quedó con suave tendencia a la baja. En nuestro medio, y al igual que en el caso del trigo, el cierre resultó de estable a en alza, donde disponible ajustó sin cambios a $ 1.350 y a u$s 140; diciembre y enero/16 también quedaron a u$s 140, ; abril/16 se trabajó entre un mínimo de u$s 144,5 a un máximo de u$s 145 la tonelada, con un alza del 0,42% en su cierre de u$s 144,6, y julio/16, con interesados en participar de la operatoria a u$s 141, ganó finalmente un 1,42% al cerrar la sesión de negocios del viernes a u$s 142,5.
SOJA: Comercialización fluida, donde por oleaginosa puesta en el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer en forma abierta $ 2.170, y $ $ 2.120 por tonelada en el caso de optar por Necochea. La demanda en Rosario se focalizó en mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, por la que se ofrecían los u$s 221, y con entrega y pago en la segunda quincena de este mes se pagaron $ 2.565, en ambos casos por lotes de consideración. Al cierre de los negocios en Chicago se observó el predominio del signo negativo. Los contratos comercializados en nuestro medio mostraron un cierre mayormente a la baja, donde disponible en pesos cayó un 1,53% a $ 2.570 la tonelada, y en dólares junto al mes de noviembre (operado entre los u$s 261 y u$s 275) retrocedieron el 2,03% a u$s 265; enero/16, por su parte, se mantuvo sin variantes a u$s 251 la tonelada y con negocios que oscilaron entre los u$s 250 y u$s 251,5; el mes de la nueva cosecha mayo/16 se trabajó entre un piso de u$s 221,5 y un techo de u$s 224 la tonelada, con una merma del 0,76% en su clausura de u$s 220; el ajuste de julio/16 se ubicó un 1,23% por debajo del registro previo al comercializarse en los u$s 224,2, y septiembre/16 quedó con un alza del 0,22% a u$s 231,8.
GIRASOL: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda (exportación + fábricas) culminó la semana sin evidenciar mayores urgencias por hacerse de mercadería, factor que se tradujo en una oferta que se ubicó en los mismos niveles de las últimas jornadas, vale decir $ 1.800 con descarga en Necochea, y $ 1.850 por girasol puesto en el puerto de Bahía Blanca; en estos destinos se informaron además los u$s 200 por oleaginoso de la próxima cosecha, entrega y pago marzo.
