TRIGO: Una buena actividad mostraron los establecimientos molineros en la rueda disponible de la Bolsa de Cereales, donde dieron a conocer sobre Pilar $1270 por mercadería Art. 12, y $1300 la tonelada con un contenido de gluten mínimo del 24%; este último importe se reiteró sobre Chacabuco pero por cereal con 26% de gluten, en tanto que los establecimientos ubicados en Cabred y Cañuelas pagaron $1350, en el primer destino por cereal con 28% de gluten, y con 26% en el segundo. La exportación ingresó a la plaza por cereal condición Cámara por el que dio a conocer los $1100 sin descarga contra entrega en Punta Alvear y San Martín, y $1250 la tonelada sobre Bahía Blanca, puerto donde se pagaban además $1300 con entrega y pago entre los meses de diciembre y enero y por mercadería con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78. El mercado a término exhibió al cierre tónica bajista sobre las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha, mientras que disponible en pesos ganó cinco por tonelada a $1275, y su contraparte en dólares así como noviembre se mantuvieron sin cambios a U$S150 por tonelada; el mes de diciembre ajustó 2.64% negativo a U$S147.8; enero/15 se comercializó entre un máximo de U$S151 y un mínimo de U$S147 por tonelada, su cierre de U$S147 perdió un 2.65%; marzo/15 hizo lo propio un 1.55% al operarse a U$S159, y julio/15 cayó 1.46% a 168.5 la tonelada.
MAÍZ: En la jornada de ayer, la demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, dando a conocer en forma abierta por maíz Grado 2 $1070 con cupo entre el 15 de diciembre al 15 de enero en Rosario, mientras que por la misma calidad con descarga inmediata en San Martín se ofrecían los $1000; en este puerto se conocieron además $1050 entrega entre el 15/12 y el 15/01, y U$S130 para el mes de marzo; por maíz condición Cámara, con descarga en Bahía blanca, Ramallo y San Lorenzo se dieron a conocer los $1050. Los consumos sobre Buenos Aires pagaron por mercadería seca con entrega al 14 de noviembre $920 sobre Chacabuco, donde se conocieron además U$S108 para el mes de diciembre, en ambos casos por maíz seco; con entrega entre marzo y abril se informaron los U$S111 seco, U$S101 húmedo hasta el 18%, y U$S95 por tonelada hasta el 21% de humedad. En el medio local el mercado en pesos disponible trepó 0.48% a $1040 por tonelada, y en dólares así como noviembre lo hicieron el 0.41% a U$S122.4 por tonelada (noviembre se comercializó a U$S122); diciembre se operó entre los U$S124 y U$S123.5, su cierre de U$S124 por tonelada quedó 0.40% positivo; el mes de la nueva cosecha abril/15 se operó entre los U$S135 y U$S132.5, su ajuste de U$S135 trepó un 2.27%, y julio/15 se mantuvo sin cambios a U$S130 la tonelada.
SOJA: La comercialización del oleaginoso en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró algo más fluida que en jornadas anteriores, con valores que siguieron la tendencia alcista originada en los mercados de referencia; en este contexto se informaron los $2520 por soja puesta en el puerto de San Martín; para Gral. Lagos y Ramallo se estimaban factibles los $2500 por tonelada; sobre Bahía Blanca se dieron a conocer los $2420 o U$S287 y en Necochea $2320 o U$S276; en el caso de negocios con entrega y pago diferidos, en San Martín se pagaron además U$S300 para el mes de noviembre, y por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, en este destino se informaron los U$S257, y U$S253 sobre Las Palmas. Por su parte, las fábricas en la zona de influencia de Junín pagaban por mercadería disponible $2400.
GIRASOL: Tanto la demanda que representa a las fábricas como al sector exportador mostraron tranquilidad a la hora de hacerse de mercadería sobre los destinos río arriba, ya que la oferta resultó similar a la de las últimas jornadas: por girasol puesto en Rosario y Ricardone se ofrecieron en forma abierta $2150 mientras que para el sur bonaerense se reiteraron los $1950 en Bahía Blanca y Necochea. En Rosario se informaron además U$S270 por mercadería con entrega y pago entre diciembre y enero.
CEBADA: Con un cierre de tendencia lateral quedaron los futuros del cereal operados en la fecha, ya que disponible, diciembre y enero/15 se mantuvieron sin cambios a U$S135 por tonelada.
