"En cuanto a agricultura orgánica, Argentina ha realizado una estrategia inteligente y de largo plazo", indica en Chacra TV Fernando Vilella- director del programa de Bioeconomía de la FAUBA-.
Según el especialista, a partir de los 90 se implementaron los protocolos para la exportación a la Unión Europea. Se generaron las certificadoras, que dan seguridad de que los protocolos se cumplan.
"Hoy, después de Australia, Argentina tiene la segunda superficie de certificación a nivel global. Cerca del 90% de lo que se produce como orgánico se exporta". "Se trata de un rubro muy importante que podría crecer, sobre todo en pymes".
Si bien lo orgánico nunca va a ser masivo, y se ha generado en los lugares donde más contaminación hubo, es el caso de Europa, es una gran oportunidad, afirma Vilella.
Escuchá la nota completa
