La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, Asonormando, firmó un convenio con Sersia France, exportador francés de genética bovina y caprina, de cooperación técnica y comercial, con el apoyo del grupo Cooperativo Evolution y la OS Normande para la difusión del toro normando colombiano.
De este acuerdo, el punto más importante que se desprende es el ingreso de terneros colombianos en las bases de los libros genealógicos del país galo, pemitiendo así tener un conocimiento genético de los animales certificados por Francia.
Según Jorge Ruiz Forero, gerente general de Asonormando, la inscripción de los ejemplares nacionales permitirá comercializar semen nacional de la raza, que contará con la aprobación de Francia. (Colombiano será Juez en la Feria Pecuaria y Agrícola más importante de Francia)
“La idea es trabajar con toros colombianos porque llegó el momento de hacerlo, y de desarrollar la raza adaptándola al trópico”, comenta Ruiz.
El alto directivo indicó que la posibilidad de producir un semen nacional comprobado por Francia, abre la posibilidad de que Colombia deje de depender del material genético del país europeo y consolide aún más el desarrollo de su ganadería.
Además, sostuvo que en caso de no poder traer más semen de Francia, debido a problemas sanitarios que tiene ese país como la propagación de la enfermedad Schmallenberg, Colombia no se quedaría sin material genético para continuar desarrollando la ganadería normando en el territorio nacional.
A su vez, Ruiz resaltó que es el resultado de casi 40 años de trabajo de Asonormando y la consolidación de la genética de la raza en el país. (Norte de Santander busca mejorar su genética ganadera)
Sobre la importancia de fortalecer esta raza y producir animales con material genético nacional, Héctor Anzola, coordinador de investigación y desarrollo de la Federación Colombiana de Ganaderos, (Fedegán), señala que es una iniciativa clave “porque se podrá determinar con marcadores moleculares la calidad genética de los animales y hacerle una ficha molecular a cada ejemplar. Ojalá ese tipo trabajo se hiciera en todas las razas”.
Además, expresa que ese tipo de convenios, como el que hizo Asonormando, afianza esa raza en el territorio nacional, en la cual “Colombia es el segundo país del mundo que tiene la mejor calidad de genes de ganado normando, después de Francia. Está ubicada en tierras frías y en manos de pequeños productores”.
De acuerdo con Anzola, el trabajo que hace Asonormando para mejorar la raza es parte del Programa Nacional de Mejoramiento Genético Bovino, que es impulsado por Fedegán y la Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas, Unaga.
El convenio entre Asonormando y los franceses incluye la meta de que cada año 20 toros sean indexados por el país europeo, de los cuales se utilizarían 2 mediante los que se comercializaría el material genético nacional aprobado por Francia. (Pruebas de ADN para animales, a un pelo de distancia)
El convenio incluye, además, la transferencia de tecnología entre profesionales de ambos países, donde se podrán realizar pasantías con el fin de fortalecer los conocimientos de la raza normando, tanto en Francia como en Colombia.
La producción mundial de huevos probablemente alcance un récord de 65,5 millones de toneladas en 2013, a pesar de que la tasa de crecimiento ha disminuido. En América se produce el 20% de todos los huevos
15 Abr 2013
