Durante los últimos 15 días se concretaron las labores de cosecha pendientes, permitiendo dar por finalizada la campaña de cebada 2020/21.
Rendimientos medios por encima a los esperados y pérdidas de superficie por debajo de las estimaciones iniciales sobre el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y el Sudeste de Buenos Aires permiten elevar en 100.000 Tn la estimación de producción para la campaña 2020/21, señala la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su panorama agrícola semanal.
A pesar de una disminución interanual en el área sembrada, estimada en 100.000 Ha, los óptimos rendimientos sobre el centro y sur del área agrícola permitieron acumular una producción final de 4.100.000 Mtn, un 17,14% por encima de la campaña 2019/20 (Producción 2019/20: 3.500.000 Tn).
