La familia Ostapiuk del Paraje Polvorín, localidad de San Pedro, provincia de Misiones, se inició en la producción de frutillas hace 5 años, como parte de una estrategia de diversificación productiva de su establecimiento. Con un mercado establecido y una demanda en aumento, la producción abastece en la actualidad a las localidades de San Pedro, Bernardo de Irigoyen y Pozo Azul. Actualmente, poseen más de 6.000 plantas con un rendimiento cercano a los 5.000 kilos de fruta por año.
La Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, parte de la cartera de Agroindustria, contribuyó a la producción de frutillas de calidad, al optimizar el área de producción, con mayor rentabilidad y una mejor calidad de vida para la familia rural. En la actualidad, los equipos técnicos continúan con la asistencia en el manejo del cultivo y el desarrollo de la comercialización de una producción que creció un 500% en 5 años.
Los técnicos de Agroindustria junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) realizaron capacitaciones previas a la compra de los primeros plantines cuya siembra fue a campo. Posteriormente, se utilizaron mallas para cobertura y finalmente, se adoptó la producción bajo cubierta a través de un sistema semi hidropónico con fertiriego, que permite optimizar el espacio físico, aumentar rendimientos y reducir el uso de fitosanitarios.
Sobre la propuesta de diversificación productiva que llevan adelante Lucía Rohden y su esposo Paulo Ostapiuk, expresaron que "la frutilla fue una nueva opción en obtener rédito económico frente al tabaco. El trabajo es más liviano, estás bajo techo y además, ofrecemos un producto agroecológico". A su vez, avanzaron en la producción de plantines para su producción y comercialización. La producción en su chacra se complementa con cítricos, la elaboración de queso criollo, ricota y cría de ganado.
