La producción espera ansiosa que la negociación por la compra de SanCor por parte de Adecoagro se concrete y se logre el equilibrio perdido por parte de la demanda de leche en Argentina.
La entrada en crisis de esta importante industria, agravada a partir de marzo 2017, muestra una abrupta caída en su participación tanto de su demanda (baja del 33% de la recepción en 2014, al 10% en 2017 quitándole tensión natural a las operaciones de compra/venta de leche) como en su comercio exterior (del 9% en 2014 bajó a menos del 2% en 2017). Vale recordar que del 2014 al 2017 la producción global cayó más del 12% y las exportaciones cayeron 61% en volumen y 44% en divisas. (Ver gráfico)
De concretarse finalmente la transacción entre empresas, el escenario para el productor de leche mostraría una luz al final del túnel.
A la mejora notable en la capacidad de compra del negocio exportador ($7,50 por litro), gracias a la revalorización del tipo de cambio, se le anexaría la recuperación de la tensión en la compra/venta de leche lo que redundaría en la esperada recuperación del precio de la materia prima.
Esto permitiría sacar al sector de producción primaria del atolladero económico en que se encuentra.
Fuente: Marcos Snyder - DairyLando