El Foro Ovino de la Región Centro comienza mañana en el Auditorio del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la ciudad de Córdoba, organizado por la cartera de Agricultura y Ganadería provincial, con la Coordinación Nacional de la Ley Ovina, para tratar las oportunidades y desafíos del sector.
Durante la primera jornada se presentarán los objetivos y metodología del Foro, para pasar a desarrollar como temática "Oportunidades y Desafíos para la Carne Ovina y Caprina en la Argentina".
En ese esquema, se hablará de Sistemas Productivos e Ingreso al Mercado y Estrategias para la Carne Ovina.
Posteriormente, bajo el eje "Una Estrategia Comercial para la Fibra, Ventas Conjuntas de Lana", se debatirá sobre venta y acopio de lana, y también habrá espacio para trabajar en grupo sobre las problemáticas y estrategias acordadas en cada provincia de la Región Centro.
El jueves, el Foro se traslada al Pabellón Argentina, lugar en el que se estará desarrollando la 40° edición del Congreso de Producción Animal, organizado por la Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), el INTA y otras entidades, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba