Además de la elección de Gastaldi, que ejercerá como presidente por tres años al frente de la cooperativa, se eligieron Oscar Juan Sapino, como vicepresidente; Ariel Clemente Mancini, como secretario; y a Oscar Roberto Mandrille, como tesorero.
Por otro lado, se nombró como presidente de la Comisión Fiscalizadora a Raul Antonio Maranzana.
Gastaldi, ex vicepresidente de la cooperativa, es productor lechero y dirigente cooperativo en varias instituciones.
En su trayectoria, se resalta que fue presidente de la Federación de Centros Juveniles Agrarios Cooperativistas Zona SanCor y también de la "Cooperativa de Tamberos Dos Hermanos Ltda", donde además ocupó diversos cargos.
Fue miembro y ha participado en la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), Centro de la Industria Lechera (CIL), Coninagro y la Mesa Láctea de Córdoba, entre otras instituciones.
