Si bien hay una leve recuperación de los valores de envíos de carne a Rusia aún están lejos de las pretensiones de la industria frigorífica. Hay un intención de parte de los frigoríficos de incrementar unos US$ 200 la tonelada en los nuevos embarques; sin embargo, los importadores se mantienen firmes.
La industria intenta elevar los precios de la proteína roja al mercado ruso para ver si logra una mejora adicional, pero los importadores rusos son cautos y no aceptan esos valores, según el informe de Faxcarne, divulgado por la comisión de carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Estadísticas
En el mes de junio, el precio promedio de exportación de carne a Rusia había registrado su cuarto mes consecutivo en alzas, con un promedio de US$ 3.034 la tonelada; sin embargo, los valores cayeron a razón del 1,5% en el mes de julio, situándose en una media de US$ 2.987 la tonelada, de acuerdo al informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y julio de este año se exportaron 37.837 toneladas de carne a Rusia por un valor de US$ 105,7 millones. El mercado ruso es el segundo mayor comprador del producto local en lo que va del año.
Actualmente hay una merma de oferta de ganado en el mercado interno, lo que va dificultar cumplir con los compromisos asumidos con algunos mercados, entre ellos Rusia. Esto tendrá influencia en los volúmenes y podría frenar la tendencia alcista, aunque leve, de los embarques de carne al destino euroasiático, explicaron representantes del sector industrial.
En julio se registró el mayor volumen mensual de exportación de carne a Rusia en lo que va del año con 7.566 toneladas.
