El Senasa informa que las plantas y establecimientos habilitados para exportar carne bajo el rito Kosher pueden exportar carne bovina y ovina con hueso a Israel.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria le envió una nota oficial a su organismo par israelí, para dar comienzo al trámite. Israel es el segundo destino de las exportaciones de carne vacuna argentina.
A través de la Resolución 28/2022, Agricultura exceptuó a los cortes kosher de paleta con destino a Israel de las restricciones a las exportaciones de carne vacuna.
Consideran que el anuncio es positivo, pero el objetivo radica en que se liberen en su totalidad. Por el lado de la Mesa de las Carnes también apuestan a que la apertura de las ventas externas sea total.
El dueño de la cadena de supermercados mayoristas Diarco afirmó que no se va a someter a "los tratos mafiosos del gremio de la carne kosher" por su iniciativa de vender este producto a "precios muy razonables".
La Cancillería, la Embajada de Israel en la Argentina, y la industria cárnica coincidieron en crear un comité de trabajo para acrecentar los flujos de comercio bilateral entre ambos países.
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