De esta manera, la FAO elevó su pronóstico de producción mundial de cereales para 2023 a 2 819 millones de toneladas, lo que indica un aumento del 1,1 por ciento con respecto al año anterior.
El Consejo Internacional de Cereales (CIC) recortó su pronóstico para la producción mundial de trigo en la temporada 2020/21, reflejando perspectivas de menores cultivos en la Unión Europea y Rusia.